KREATIN, jedan od najpoznatijih dodataka prehrani za sportaše i rekreativce, mogao bi pomagati u izgradnji mišića čak i bez vježbanja, pokazalo je novo istraživanje. Ta se tvar prirodno nalazi u tijelu, a kao suplement najčešće dolazi u obliku praha te se koristi za poboljšanje sportskih performansi, oporavak i rast mišića, piše Food Bible.

Dr. Stuart Hesketh, inače i predavač sportske medicine, objasnio je za Women’s Health da kreatin, između ostalog, uvlači vodu u mišićne stanice, što je jedan od razloga zašto poboljšava izvedbu. Novo istraživanje sa Sveučilišta Texas A&M (TAMU) sugerira da dnevna doza od tri do pet grama može pomoći u dobivanju čiste mišićne mase, ali i poboljšati funkciju mozga.

Detalji istraživanja

Studija je objavljena u časopisu Journal of the International Society of Sports Nutrition, a vodio ju je Richard Kreider, profesor i direktor Laboratorija za prehranu u vježbanju i sportu. Njegov tim podijelio je 64 osobe u dobi od 45 do 65 godina u dvije skupine. Prva skupina od 38 sudionika dobila je zadatak vježbati tri puta tjedno tijekom 12 tjedana. U danima bez treninga morali su napraviti oko 10.000 koraka. Preostalih 26 ispitanika nije vježbalo.

Obje su skupine uzimale dvostruku dnevnu dozu kreatina ili placeba. Svi su se pridržavali prehrane koju odobrava Američko udruženje za srce, što je uključivalo kalorijski deficit od 300 do 500 kalorija i obroke sastavljene od 55 posto ugljikohidrata, 15 posto proteina i 30 posto masti.

Iznenađujući rezultati

Napredak su zabilježile obje skupine. Ispitanici koji nisu vježbali dobili su u prosjeku 1,1 kilogram čiste mišićne mase. Nakon 12 tjedana pokazali su i veću snagu na bench pressu i nožnoj preši. Skupina koja je vježbala uz uzimanje kreatina dobila je 1,3 kilograma više mišićne mase i ostvarila još veći napredak u snazi u obje vježbe. Kod njih se poboljšala i izdržljivost, smanjio im se postotak tjelesne masti te su zabilježene povoljne promjene u kognitivnim funkcijama i regulaciji glukoze.

Objašnjenje znanstvenika

U komentaru studije Kreider je istaknuo da je kreatin "povećao energiju u mišićima". "Fizička aktivnost izvan vježbanja i funkcionalne aktivnosti mogu se sukladno tome povećati. Ako se osjećate bolje i svakodnevne aktivnosti su vam manje naporne, skloniji ste kretanju", objasnio je.

Kreider i njegov tim vjeruju da će daljnja istraživanja potvrditi da kreatin ima važne implikacije za osobe srednje i starije dobi koje žele smanjiti tjelesnu masnoću, a istovremeno očuvati mišićnu masu i kognitivne funkcije. 

Neovisni komentar

Rezultate je za Medical News Today komentirala i Sebnem Ünlüişler, genetičarka i voditeljica odjela za dugovječnost na Londonskom institutu za regenerativnu medicinu, koja nije sudjelovala u studiji. Ona smatra da ovo istraživanje "pruža korisne dokaze za korištenje kreatina kao dijela strategije za zdravo starenje". Posebno je pohvalila činjenicu da je "poboljšanje čiste mase zabilježeno čak i bez strukturiranog vježbanja".

Ünlüişler je ipak navela i nekoliko ograničenja. "Sudionici su bili srednje, a ne starije dobi, uzorak je bio relativno malen, a DXA metodom mjerilo se čisto tkivo, a ne izravno mišići", rekla je. Zaključila je da bi dodatna studija s "kontroliranijim ili fokusiranijim pristupom prehrani" dodatno potkrijepila ove nalaze.