GRICKANJE između obroka može biti korisno - utažuje glad i pomaže unijeti potrebne hranjive tvari. Ipak, police trgovina pune su proizvoda za koje mislimo da su zdravi, a zapravo nisu. Skrivene kalorije, previše soli, višak masnoća ili drugi nepoželjni sastojci mogu lako poremetiti vaše zdravstvene ciljeve.

Jogurti s okusom

Mnogi izbjegavaju običan jogurt zbog okusa i biraju voćne varijante kao naizgled odličnu alternativu. No, problem je što takvi jogurti najčešće sadrže velike količine dodanog šećera. Puno je bolji izbor u običan jogurt dodati svježe voće - tako ćete dobiti slatkoću, ali i korisna vlakna.

Studentski miks

Mješavina orašastih plodova, suhog voća, granole, a ponekad i slatkiša, može biti zdrava samo u vrlo malim količinama. Riječ je o iznimno kaloričnom međuobroku - jedna manja šaka može sadržavati gotovo 400 kalorija.

Budući da vas ta količina vjerojatno neće zasititi, kalorije se brzo nakupljaju, što može ugroziti ciljeve poput gubitka kilograma. Bolja opcija je pojesti šaku čistih orašastih plodova koji osiguravaju proteine i zdrave masti bez dodanih šećera iz slatkiša i grožđica.

Sportska pića

Sportska pića stvorena su za nadoknadu elektrolita nakon iznimno napornih treninga, no većini ljudi takva intenzivna rehidracija nije potrebna. U pravilu su puna šećera i kalorija, a nutritivno siromašna. Za hidrataciju je najbolji izbor obična voda.

Gotova smrznuta jela

Niskokalorična smrznuta jela čine se kao praktičan međuobrok, no dok su kalorije možda pod kontrolom, količina natrija često nije. Takvi su obroci obično krcati solju koja služi kao konzervans.

Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, dnevni unos soli ne bi trebao prelaziti pet grama, a samo jedan mali smrznuti obrok može sadržavati polovicu te količine. Pametnije je pripremiti veće količine domaćih jela i zamrznuti ih u porcijama - tako u potpunosti kontrolirate sastojke i količinu soli.

Proteinske pločice

Iako su korisne za oporavak mišića, nisu sve proteinske pločice jednako kvalitetne. Razlikuju se po izvoru proteina, od mliječnih poput kazeina i sirutke do biljnih poput soje i graška, što utječe na njihov aminokiselinski profil i probavljivost.

No, veći je problem što mnoge pločice sadrže prerađene sastojke poput visokofruktoznog kukuruznog sirupa ili frakcioniranog ulja palminih koštica, koji se povezuju s metaboličkim i kardiovaskularnim problemima.

Rižini krekeri

Mnogi smatraju rižine krekere idealnim niskokaloričnim međuobrokom. Ipak, oni se proizvode od prerađene bijele riže, zbog čega im nedostaje vlakana i drugih ključnih nutrijenata. Bez dovoljno proteina, mogu uzrokovati nagli porast, a potom i pad šećera u krvi. Također, često sadrže previše natrija i šećera. Bolja alternativa je kriška tosta od cjelovitih žitarica s maslacem od kikirikija i bananom.

Preljevi za salatu bez masnoće

Zdrave masti ključne su za funkcioniranje tijela - pomažu u apsorpciji vitamina, proizvodnji hormona i zaštiti organa. Proizvodi s oznakom "bez masnoće", poput preljeva za salatu, često su loš izbor jer se masnoća, koja daje okus, nadomješta dodanim šećerom ili natrijem. Zato nije potrebno izbjegavati preljeve, već ih koristiti umjereno i birati one s kvalitetnim sastojcima.

Pereci

Iako naizgled djeluju kao bezopasna grickalica, pereci nemaju gotovo nikakvu nutritivnu vrijednost. Porcija od samo 30 grama sadrži više od 100 kalorija i čak 300 miligrama natrija. Ako želite nešto hrskavo, puno bolji izbor su svježe povrće i humus.

Kupovni smoothieji

Dok su domaći smoothieji prava riznica nutrijenata, oni kupljeni u trgovini često su kalorijske bombe krcate šećerom, što poništava sve dobrobiti voća. Neki sadrže i više od 700 kalorija po porciji, što je gotovo trećina preporučenog dnevnog unosa. Najbolje je pripremiti vlastiti smoothie kod kuće, uz dodatak nemasnog izvora proteina poput grčkog jogurta.

Pečeni čips

Pečeni čips ima manje kalorija i masti od prženog, no to ne znači da je dobar izbor. Budući da je manje zasitan, lako je pretjerati s količinom. Riječ je o visoko prerađenoj hrani koja vas neće zasititi, čak ni nakon veće porcije. To može dovesti do skoka šećera u krvi, pojačanog lučenja inzulina i skladištenja masti.