Tajna prehrane Engleza na SP-u: Dvije namirnice su im strogo zabranjene
UOČI sutrašnje polufinalne utakmice Svjetskog prvenstva protiv Argentine, engleski nogometaši navodno se moraju odreći dviju popularnih namirnica. O prehrambenim navikama reprezentativaca progovorio je osobni kuhar Jonny Marsh, koji je surađivao s brojnim sportašima iz Premier lige, uključujući i vratara Jordana Pickforda, piše Food Bible.
Kane je poznat po tome što prije utakmica doručkuje kajganu, dok neki njegovi suigrači preferiraju grah na tostu od cjelovitog zrna, o čemu smo vam već pisali ovdje. Međutim, ono što sigurno neće dodati svojim obrocima jesu kečap i majoneza, tvrdi Marsh.
Zašto su umaci na crnoj listi
Prema Jonnyju Marshu, poznatom pod nadimkom "Nogometni hranitelj", nutricionisti su te umake odavno "zabranili" u prehrani igrača.
"Prije nekoliko godina kečap i majoneza praktički su izbačeni iz upotrebe, ne samo u engleskoj reprezentaciji, nego i u cijeloj Premier ligi", izjavio je Marsh za Betway. "Nije se radilo o pravilu jednog trenera, već o općoj promjeni u pristupu prehrani. Glavni razlog bio je visok udio šećera i masti, pa se igrače poticalo da ih izbjegavaju uz obroke."
Osim toga, Marsh vjeruje da će igrači i samoinicijativno izbjegavati određenu hranu zbog visokih temperatura tijekom turnira. Pržena hrana tako se vjerojatno neće naći na jelovniku, a prednost će se dati "svježim i jednostavnim obrocima" poput lososa s roštilja, piletine ili odreska uz "obične" ugljikohidrate kao prilog.
"Sve se svodi na čistu prehranu i hidrataciju. Očekujem i da imaju strukturiran plan unosa tekućine", nastavio je. "Moja supruga je nogometašica i oni to redovito prate. Igrači dobivaju zadane količine vode koje moraju popiti u različitim dijelovima dana."
Marsh dodaje i kako se cijeli režim tijekom turnira provodi po strogom rasporedu. "Sve je vrlo strukturirano. Igrači imaju točno određeno vrijeme buđenja, termine za obroke koje priprema timski kuhar, treninge i protokole za oporavak. San postaje jedan od najvažnijih dijelova izvedbe", zaključio je.
Engleska reprezentacija sutra u 20 sati izlazi na travnjak stadiona u Atlanti kako bi se u polufinalu Svjetskog prvenstva suprotstavila aktualnim svjetskim prvacima.