index.hr index.hr

#indexfood

  • najnovije
  • najčitanije
Pet provjereno dobrih recepata za kruh koji ćete pojesti čim izađe iz pećnice

Pet provjereno dobrih recepata za kruh koji ćete pojesti čim izađe iz pećnice

DOMAĆI kruh sve je popularniji od onog kupovnog, a ako ste u potrazi za pravim receptom, na jedno smo mjesto skupili pet odličnih i provjereno dobrih recepata.

21.2.2025.
U nekoliko jednostavnih koraka napravite domaći začinski maslac, znamo kako

U nekoliko jednostavnih koraka napravite domaći začinski maslac, znamo kako

ZAČINSKI maslac ukusan je i svestran dodatak mnogim jelima – od pečenih krumpira i povrća do pečenja, tjestenine i sendviča. No, zašto biste ga kupovali kada svoj možete napraviti kod kuće i njegov okus prilagoditi svojim preferencijama?
20.2.2025.
Od živih hobotnica do ptice u koži tuljana: Jela koja će probati samo najhrabriji

Od živih hobotnica do ptice u koži tuljana: Jela koja će probati samo najhrabriji

SVIJET je pun nevjerojatnih i često neobičnih jela koja izazivaju različite reakcije - od oduševljenja i čuđenja pa sve do straha. Tako ponekad ono što je za jednu naciju svakodnevni obrok, za drugu može biti pravo iznenađenje, a takva nas jela danas zanimaju, pa smo istražili koja su neka od najbizarnijih jela koja se konzumiraju u svijetu.
20.2.2025.
Za ovim su krafnama Riječani poludjeli. Već su se rasprodale, a mi imamo recept

Za ovim su krafnama Riječani poludjeli. Već su se rasprodale, a mi imamo recept

RIJEKA je grad poznat po mnogočemu, ali možda najpoznatiji po svom karnevalu koji se održava od 1982., a danas je riječka karnevalska povorka najveća u Hrvatskoj. Stoga ni ne čudi da su i Riječani poludjeli za krafnama te da su najpopularnije krafne u ovom gradu već odavno rasprodane.
20.2.2025.
Kako vi to radite? Evo koliko bi variva zapravo trebala biti gusta i kako ih zgusnuti

Kako vi to radite? Evo koliko bi variva zapravo trebala biti gusta i kako ih zgusnuti

VARIVA je preporučljivo jesti što češće, ali važno je i dobro ih pripremiti. Postizanje optimalne gustoće važan je dio kuhanja variva, kao i način na koji se gustoća dobiva.
20.2.2025.
Kako kuhate tursku kavu? Kuhali smo je krivo, evo kako je zapravo ispravno

Kako kuhate tursku kavu? Kuhali smo je krivo, evo kako je zapravo ispravno

MNOGIMA je teško zamisliti jutro bez turske kave, a svako je domaćinstvo kuha na svoj način. Ipak, pravila za originalnu tursku kavu postoje, a način pripreme zapravo je drugačiji od onog koji smo naučili.
20.2.2025.
Ne volite kelj? Zbog ovog jela promijenit ćete mišljenje

Ne volite kelj? Zbog ovog jela promijenit ćete mišljenje

NE POSTOJI osoba koja voli sve povrće - nekome je manje draga brokula, nekome cvjetača, netko ne voli špinat, netko kelj. Ipak, čvrsto vjerujemo da, ako se namirnica dobro pripremi i začini, svima može biti ukusna, a to je slučaj i s keljom, za koji smo pronašli odličan recept koji će se svidjeti i najvećim "mrziteljima" ove namirnice.
19.2.2025.
Skupili smo sve savjete kako da vam pečeni krumpir svaki put ispadne hrskav

Skupili smo sve savjete kako da vam pečeni krumpir svaki put ispadne hrskav

MALO tko ne voli pečeni krumpir, a u pečenju nam je cilj da on bude hrskav izvana, a mekan iznutra. Ipak, to se ne dogodi uvijek, pa smo zato sakupili sve provjerene savjete kako da vam uspiju svaki put.
19.2.2025.
Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

UMACI su nezamjenjiv dio u kulinarstvu jer mogu poboljšati okus svakog jela, dodati mu bogatstvo i teksturu, a često i jednostavno promijeniti cijeli karakter obroka.
19.2.2025.
Kada nemate previše vremena za ručak, napravite jedno od ovih jela iz jednog lonca

Kada nemate previše vremena za ručak, napravite jedno od ovih jela iz jednog lonca

JEDNOSTAVNA jela iz jednog lonca super su za dane kada nemate previše vremena - sve se polako krčka u jednom loncu ili tavi, a kasnije nemate toliko posuđa koje morate oprati i pospremiti. Takva jela uvijek volimo, a u nastavku donosimo nekoliko recepata s kojima nećete pogriješiti.
19.2.2025.
Slana štrudla koja je oduševila mnoge - nikad ne biste pogodili od čega je nadjev

Slana štrudla koja je oduševila mnoge - nikad ne biste pogodili od čega je nadjev

ŠTRUDLE volimo svake sezone, a najčešće ih radimo s voćem. Ovaj put donosimo vam jednu slanu s tradicionalnim zimskim sastojcima, koja nas je oduševila.
19.2.2025.
Slastica koju Amerikanci diljem zemlje jedu za doručak, a kupuju se na svakom koraku

Slastica koju Amerikanci diljem zemlje jedu za doručak, a kupuju se na svakom koraku

LJUBITELJI krafni sigurno su čuli za najpopularnije krafne u Americi - glazed donuts. Upravo takve proslavile su se u filmovima i serijama, a mi imamo recept za one iz Gilmoreica - koje su svako jutro jele uz kavu.
18.2.2025.
Jedan od najpopularnijih hrvatskih zalogaja svih vremena - prema starinskom receptu

Jedan od najpopularnijih hrvatskih zalogaja svih vremena - prema starinskom receptu

ŠTRUKLI su jedan od najpopularnijih tradicionalnih zalogaja, a ovaj vam put donosimo originalni, starinski recept za slatke štrukle s jabukom.
18.2.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI