Pet kuhinjskih pomagala koja gotovo svi koriste pogrešno
MNOGI od nas svakodnevno koriste razna kuhinjska pomagala, a da nisu svjesni da to rade pogrešno. Ispravna upotreba nekih uobičajenih alata može znatno pojednostaviti pripremu jela i produljiti njihov vijek trajanja. Evo pet primjera kuhinjskog pribora čiju pravu svrhu vjerojatno niste poznavali, piše Bunte.
Žlica za špagete
Žlica nazubljenog ruba nezaobilazan je dio pribora za posluživanje tjestenine. Ipak, rupa u njezinoj sredini nije samo dizajnerski detalj. Njena je funkcija da posluži kao mjera za jednu porciju špageta dok su još sirovi. Dovoljno je kroz nju provući snop suhe tjestenine i dobili ste točnu količinu. Sada više nikada nećete skuhati previše tjestenine.
Preša za češnjak
Preša za češnjak znatno ubrzava njegovo sitnjenje, ali nudi i dodatnu pogodnost. Režanj češnjaka ne morate guliti prije prešanja. Jednostavno ga stavite u prešu s ljuskom i stisnite. Usitnjeni češnjak će izaći, a ljuska će ostati unutar preše, što štedi vrijeme i trud.
Filtar za kavu
Rebrasti rubovi na dnu i sa strane papirnatih filtara za kavu imaju praktičnu namjenu. Ako ih presavijete prije umetanja filtra u držač, on će bolje prianjati uz stijenke i neće se savijati. Time se osigurava da filtar savršeno sjedne na mjesto i ne strši izvan ruba.
Pakiranje aluminijske folije
Kutije aluminijske ili prozirne folije na bočnim stranama najčešće imaju male perforirane dijelove. Njihovim utiskivanjem prema unutra fiksira se rola folije. To sprječava da rola ispada iz kutije dok povlačite i trgate foliju.
Drveni kuhinjski pribor
Drveni pribor, poput kuhača i dasaka za rezanje, zahtijeva pravilno održavanje. Nikada ga ne treba prati u perilici posuđa jer visoka temperatura i vlaga mogu trajno oštetiti drvo. Umjesto toga, preporučuje se ručno pranje toplom vodom, blagim deterdžentom i spužvom. Nakon pranja, pribor je potrebno dobro obrisati i ostaviti na zraku da se u potpunosti osuši.