BANANE su mnogima jedna od omiljenih vrsta voća za jelo. Pristupačne su, praktične, no osim što su ukusne, mogu imati i niz pozitivnih učinaka na zdravlje ako ih jedete svakog dana. Prema riječima nutricionistica i dijetetičarki, uključivanje jedne do dvije banane dnevno u prehranu može značajno pridonijeti vašem općem stanju, od energije i probave do sna i jačanja imuniteta.
Ako već imate tu naviku, možda ne znate sve prednosti koje vam donosi. A ako ih ne jedete redovito, možda će vas sljedeće informacije potaknuti da im ipak date mjesto u svojoj svakodnevici.
Prema dijetetičarki Supriyi Lal, banane su izvrstan izvor kalija - minerala ključnog za pravilan rad mišića i održavanje tjelesnih funkcija, posebno kod fizički aktivnih osoba.
"Kalij pomaže u oporavku mišića i sprječava grčeve. Ako ga ne unosimo dovoljno, mogu se javiti umor i bolovi u mišićima", ističe Lal za Parade. Dnevno se preporučuje unos 2600 mg za žene i 3400 mg za muškarce, a jedna banana sadrži oko 450 mg.
Nutricionistica Allison Thibault dodaje da osobe koje ne konzumiraju dovoljno kalija iz hrane mogu već nakon nekoliko dana redovite konzumacije banana primijetiti smanjenje umora.
Banane sadrže oko tri grama vlakana po komadu, a uz to su i prirodan izvor prebiotika, odnosno spojeva koji hrane dobre bakterije u crijevima.
"Vlakna poboljšavaju pokretljivost crijeva, a prebiotici doprinose ravnoteži crijevne mikroflore", objašnjava Thibault. Prebiotici djeluju tako da "hrane" probiotike, omogućujući im da se uspješno razmnožavaju i pridonose zdravlju probavnog sustava.
Ako vam prehrana nije bogata vlaknima, uključivanje banane može biti jednostavan način da potaknete zdraviju i redovitiju probavu.
Banane mogu biti saveznik i u zdravom mršavljenju, ali uz pažljivo kombiniranje s drugim nutrijentima. "Kad ih jedemo s proteinima, vlaknima i zdravim mastima, banane mogu doprinijeti kontroli apetita i boljim razinama šećera u krvi", kaže Thibault.
Banane sadrže rezistentni škrob, vrstu ugljikohidrata koja usporava probavu, sprječava nagle promjene šećera u krvi i smanjuje želju za nezdravim grickalicama.
Zdrav crijevni sustav ključan je za jak imunitet, a banane utječu upravo na to, uz dodatnu vrijednost koju donose vitamini i minerali. "Banane su bogate kalijem, magnezijem, vitaminom C, bakrom, B vitaminima i antioksidansima, koji svi zajedno jačaju obrambeni sustav tijela", ističe Thibault.
Redovitom konzumacijom, tijelo postaje otpornije na infekcije i viruse, posebno u kombinaciji s uravnoteženom prehranom.
Zahvaljujući učinku na regulaciju šećera u krvi, banane mogu doprinijeti emocionalnoj ravnoteži, ali i kvalitetnijem snu, osobito ako se konzumiraju navečer. Banane sadrže magnezij i triptofan, tvari koje pomažu opuštanju mišića i proizvodnji serotonina - neurotransmitera povezanog s raspoloženjem i snom.
"Magnezij opušta mišiće, što poboljšava san. Kod mnogih žena koje noću pate od nemirnih nogu ili grčeva, upravo manjak magnezija može biti uzrok", ističe dr. Christine Bishara. "Banana nekoliko sati prije spavanja može pomoći", dodaje za Parade.
Uz sve navedene prednosti, lako je pomisliti da što više banana to bolje. Ipak, stručnjaci savjetuju umjerenost te smatraju da je najbolje konzumirati jednu do dvije banane dnevno.
"To ostavlja prostor i za druge važne namirnice jer raznolikost u prehrani omogućuje unos svih potrebnih nutrijenata", objašnjava Thibault.
Banane nisu rješenje za sve, ali ako vam je cilj jesti zdravije, uključivanje jedne banane dnevno može biti jednostavan i učinkovit korak prema uravnoteženijem životu.