index.hr index.hr

U Stonu će se održati prvi Festival prirodnog vinogradarstva i spontanih vina

Index Food
12:19, 01. travnja 2024.
U Stonu će se održati prvi Festival prirodnog vinogradarstva i spontanih vina
Foto: Instagram/Grapeston Festival

U SUBOTU, 27. travnja u Stonu, u Kneževom dvoru, unutar srednjovjekovnih stonskih zidina, održat će se prvi GrapeSton, festival koji okuplja hrvatske prirodne vinare koji su ujedno i organski vinogradari.

Oni će na GrapeStonu imati priliku predstaviti svoja vina koja su nastala na principima ekološkog uzgoja uz minimalnu intervenciju u vinogradu i podrumu te spontanu fermentaciju s autohtonim kvascima, bez korištenja kemikalija i pesticida.

"GrapeSton je priča o vinarima koji rade na zemlji i uzgajaju vlastito grožđe. Oni osluškuju prirodu i surađuju s njom, intervenirajući samo kada je zaista potrebno. Pritom ne koriste kemijska sredstva, herbicide ni pesticide. Fokus je na obogaćivanju tla i razvitku snažne loze kako bi dobili zrele i zdrave bobice od kojih nastaje vino koje nema što za sakriti", stoji na Instagramu festivala GrapeSton.

Što nas očekuje na festivalu?

Na festivalu će nastupiti tridesetak vinara, iz Hrvatske i Slovenije, koji će predstaviti svoja prirodna vina, a moći će se kušati i jela pripremljena od lokalnih sezonskih namirnica. Za jela će biti zaduženi Tvrtko Šakota s ekipom iz korčulanskog Eko Škoja, Luka Košir iz restorana Grič i Jakob Pintar iz restorana TaBar iz Slovenije.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
#festival #vinogradi #vina #Ston #recepti #indexrecepti #indexfood #grapeston
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Jedno jednostavno ličko jelo simbolizira hladnije dane, radite li ga i vi?

Kolač s bijelom čokoladom, malinama i pistacijom izgleda kao nacrtan, tu je i recept

Imamo recept za talijansko jelo posebno popularno u SAD-u, nema tko ga ne voli

Desert koji Britanci obožavaju, a nastao je u ratno vrijeme u nestašici namirnica

Najbolji panettone na svijetu radi Meksikanac, znamo i gdje se može kupiti

Noel Bread & Deli i Magnolia otvorili zajedničku pekarnicu i slastičarnicu, bili smo
OGLAS

Probali smo cube kroasan: Viralni hit koji je osvojio svijet, stigao je u Mlinar

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Što se sve u posljednje vrijeme otvorilo u Zagrebu? Imamo popis

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato

Najbolja Snickers torta koja se ne peče i gotova je u pola sata, oduševljeni smo

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Je li prerano za blagdanske kolačiće? Mi mislimo da nije, a s ovima otvaramo sezonu

Pričali smo s Johnom koji je u Zagreb doveo bagelse: "Ćevapi bi u Americi bili hit"

"Ne morate čekati blagdane za ovu divotu od keksića", piše čitateljica. Evo i recepta

Jeste li radili pekmez od jabuka? Sastoji se od tek nekoliko sastojaka, obožavamo ga

Što poslužiti uz nedjeljno pečenje? 5 priloga godinama je na listi najpopularnijih

Isprobali smo kuglice od bijele čokolade gotove u pet minuta, već ih obožavamo

Ako i vi već mislite o darivanju, znamo jedan jestivi poklon koji svi obožavaju

Pripreme za blagdane: Čitateljica napravila kućicu od medenjaka, svi ju hvale

Kuhana večera koju će djeca obožavati, a gotova je u desetak minuta

Jeste li čuli za francusku tortu operu i kakve veze ima s operom? Imamo odgovor

Kolač koji su nam pripremale bake uklapa se i u svakodnevicu i u svečanosti

Oduševite sve ovim bogato pripremljenim odrescima, pravi su slavonski specijalitet

Pet jeftinih i brzih kremastih kolača za produženi vikend

Hit način pripreme jabuka koji je osvojio društvene mreže, obožavat će ih svi

Špinat vam se brzo pokvari u vrećici? Držite ga ovako i bit će svjež puno dulje
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Jedno jednostavno ličko jelo simbolizira hladnije dane, radite li ga i vi?

Kolač s bijelom čokoladom, malinama i pistacijom izgleda kao nacrtan, tu je i recept

Imamo recept za talijansko jelo posebno popularno u SAD-u, nema tko ga ne voli

Desert koji Britanci obožavaju, a nastao je u ratno vrijeme u nestašici namirnica

Najbolji panettone na svijetu radi Meksikanac, znamo i gdje se može kupiti

Noel Bread & Deli i Magnolia otvorili zajedničku pekarnicu i slastičarnicu, bili smo
OGLAS

Probali smo cube kroasan: Viralni hit koji je osvojio svijet, stigao je u Mlinar

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Što se sve u posljednje vrijeme otvorilo u Zagrebu? Imamo popis

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato

Najbolja Snickers torta koja se ne peče i gotova je u pola sata, oduševljeni smo

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Je li prerano za blagdanske kolačiće? Mi mislimo da nije, a s ovima otvaramo sezonu

Pričali smo s Johnom koji je u Zagreb doveo bagelse: "Ćevapi bi u Americi bili hit"

"Ne morate čekati blagdane za ovu divotu od keksića", piše čitateljica. Evo i recepta

Jeste li radili pekmez od jabuka? Sastoji se od tek nekoliko sastojaka, obožavamo ga

Što poslužiti uz nedjeljno pečenje? 5 priloga godinama je na listi najpopularnijih

Isprobali smo kuglice od bijele čokolade gotove u pet minuta, već ih obožavamo

Ako i vi već mislite o darivanju, znamo jedan jestivi poklon koji svi obožavaju

Pripreme za blagdane: Čitateljica napravila kućicu od medenjaka, svi ju hvale

Kuhana večera koju će djeca obožavati, a gotova je u desetak minuta

Jeste li čuli za francusku tortu operu i kakve veze ima s operom? Imamo odgovor

Kolač koji su nam pripremale bake uklapa se i u svakodnevicu i u svečanosti

Oduševite sve ovim bogato pripremljenim odrescima, pravi su slavonski specijalitet

Pet jeftinih i brzih kremastih kolača za produženi vikend

Hit način pripreme jabuka koji je osvojio društvene mreže, obožavat će ih svi

Špinat vam se brzo pokvari u vrećici? Držite ga ovako i bit će svjež puno dulje