index.hr index.hr

Oroslavje je dobilo novu i ne bilo kakvu slastičarnicu. Jučer je otvorena Gibanica

Index Food
11:16, 01. kolovoza 2022.
Oroslavje je dobilo novu i ne bilo kakvu slastičarnicu. Jučer je otvorena Gibanica
Foto: Index

FILIP MATOK, mladi pastry chef, jučer je u svom rodnom Oroslavju otvorio slastičarnicu Gibanicu. Inače, Gibanica već postoji i u Zagrebu, u Branimirovoj ulici nedaleko od Glavnog kolodvora.

Slastičar koji se zanatu učio od slavne Petre Jelenić prvu je, zagrebačku Gibanicu otvorio krajem prošle godine i glavni mu je cilj, kako nam je rekao, oživjeti tradicionalne kolače, ali u isto vrijeme ponuditi ljudima nešto što je u trendu modernog slastičarstva.

Svakako ćemo do Oroslavja skoknuti što prije, a do tada pečemo mađaricu po Filipovom receptu koji nam je dao nedavno. OVDJE je.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
#recepti #indexrecepti #gibanica #filip matok #indexfood
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Kako da vam mrkva u hladnjaku ostane svježa tjednima? Uz ovaj genijalan savjet

Torta naše čitateljice Ive izazvala hrpu reakcija. "Niste normalni", pišu joj

Svi oko vas su bolesni? Ojačajte imunitet ovim domaćim napitcima

Ovo je najbolji burger na svijetu, evo gdje ga možete probati

Dodajte ovaj sastojak u bešamel i vaše će lazanje biti božanstvene

Ova jela Amerikanci najčešće jedu za večeru - generacijama su na jelovniku

Ove palačinke jako su popularne u Rusiji, a gotove su za 15 minuta

Pohana piletina Marthe Stewart: Recept koji će uspjeti i najvećim amaterima

Zaboravite na neuspjeh: Poširana jaja gotova za 60 sekundi

Spremite ovu listu - ovo su najbolji kolači s jabukama koje svi vole

Ovi ručkovi jeftini su i gotovi u manje od pola sata, zapišite si recepte

Stari restoranski trik koji će vam uštedjeti više od 50 eura tjedno na namirnicama

Uz dodatak ovog sastojka umak od rajčice uvijek će biti ukusan i nimalo kiseo

Top 7 jesenskih namirnica koje sada treba jesti (i zašto)

FOTO Nema do domaćih jela. Evo što posljednjih dana pripremaju naši čitatelji

Zašto vam pohanci nikad nisu hrskavi? Jedan ključni korak svi preskaču

Kako ojačati imunitet? Isprobajte ovu ljekovitu juhu, jednostavno se priprema

U mikrovalnoj pećnici možete napraviti puno više - od samog podgrijavanja hrane

Što chefovi i liječnici jedu kada su bolesni (ili samo mamurni)

Tajna savršene domaće juhe leži u ovom koraku, ne preskačite ga

5 recepata za buhtle kakve su pravile naše bake, nema boljih od ovih

Zašto neki restorani skrivaju cijene na webu? Radi se o simptomu lošeg ugostiteljstva

Kada pripremate odrezak, nikako mu nemojte zaboraviti dodati ovaj važan sastojak

Koliko dugo ostaci hrane mogu stajati u hladnjaku? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Najavili su vam se gosti? Iznenadite ih jednim od ovih sočnih jesenskih kolača

Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

Sočne pileće okruglice u umaku od gljiva i vina idealan su brz ručak ili večera

U kafiću u srcu Beča umirovljenici peku kolače po receptima starim desetljećima

Na jedno smo mjesto skupili omiljene slastice s kestenima, spremite si ove recepte

Perete li gljive prije kuhanja ili mislite da je to besmislica? Evo istine
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Kako da vam mrkva u hladnjaku ostane svježa tjednima? Uz ovaj genijalan savjet

Torta naše čitateljice Ive izazvala hrpu reakcija. "Niste normalni", pišu joj

Svi oko vas su bolesni? Ojačajte imunitet ovim domaćim napitcima

Ovo je najbolji burger na svijetu, evo gdje ga možete probati

Dodajte ovaj sastojak u bešamel i vaše će lazanje biti božanstvene

Ova jela Amerikanci najčešće jedu za večeru - generacijama su na jelovniku

Ove palačinke jako su popularne u Rusiji, a gotove su za 15 minuta

Pohana piletina Marthe Stewart: Recept koji će uspjeti i najvećim amaterima

Zaboravite na neuspjeh: Poširana jaja gotova za 60 sekundi

Spremite ovu listu - ovo su najbolji kolači s jabukama koje svi vole

Ovi ručkovi jeftini su i gotovi u manje od pola sata, zapišite si recepte

Stari restoranski trik koji će vam uštedjeti više od 50 eura tjedno na namirnicama

Uz dodatak ovog sastojka umak od rajčice uvijek će biti ukusan i nimalo kiseo

Top 7 jesenskih namirnica koje sada treba jesti (i zašto)

FOTO Nema do domaćih jela. Evo što posljednjih dana pripremaju naši čitatelji

Zašto vam pohanci nikad nisu hrskavi? Jedan ključni korak svi preskaču

Kako ojačati imunitet? Isprobajte ovu ljekovitu juhu, jednostavno se priprema

U mikrovalnoj pećnici možete napraviti puno više - od samog podgrijavanja hrane

Što chefovi i liječnici jedu kada su bolesni (ili samo mamurni)

Tajna savršene domaće juhe leži u ovom koraku, ne preskačite ga

5 recepata za buhtle kakve su pravile naše bake, nema boljih od ovih

Zašto neki restorani skrivaju cijene na webu? Radi se o simptomu lošeg ugostiteljstva

Kada pripremate odrezak, nikako mu nemojte zaboraviti dodati ovaj važan sastojak

Koliko dugo ostaci hrane mogu stajati u hladnjaku? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Najavili su vam se gosti? Iznenadite ih jednim od ovih sočnih jesenskih kolača

Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

Sočne pileće okruglice u umaku od gljiva i vina idealan su brz ručak ili večera

U kafiću u srcu Beča umirovljenici peku kolače po receptima starim desetljećima

Na jedno smo mjesto skupili omiljene slastice s kestenima, spremite si ove recepte

Perete li gljive prije kuhanja ili mislite da je to besmislica? Evo istine