Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl

VEĆ smo debelo zakoračili u jesen - a bez obzira na temperature (visoke ili niske), neke klasike poželimo svake godine. Bez obzira na vanjske uvjete. Tu su gulaši, mlinci, kobasice, savijače... I sve se to može pripremiti i na običan radni tjedan - jer sve to može biti dobro organizirano, jednostavno i brzo.

I ovaj tjedan vodili smo se Lidlovim aktualnim katalogom i pripremili vam tjedni jelovnik. Sastoji se od šest glavnih jela i jednog deserta - baš prikladnog za ovo doba godine, koji će zamirisati cijelu kuću. Sva se jela pripremaju brzo i jednostavno, većina je namirnica po akcijskoj cijeni, a uz recept možete vidjeti i izračun uštede.

Recepti su izraženi u mjerama za dvije osobe. Niže pogledajte što smo vam ovaj tjedan pripremili.

1. Juneći gulaš s domaćim mlincima

Dolaskom jeseni, jedva smo dočekali jela na žlicu poput gulaša. Odlična je vijest da je većina navedenih namirnica ovaj tjedan na akciji, pa smo tako sigurni da je gulaš pravi izbor. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g svježeg junećeg mesa za gulaš
• 1 manja mrkva
• pola glavice luka
• 1 žlica maslaca
• 2 žlice umaka od rajčice
• 1 šalica vode
• sol, papar, malo pancete (50 g)
• 100 g domaćih mlinaca

Na maslacu lagano popržite nasjeckanu pancetu i luk dok ne omekša.Zatim dodajte na kockice narezano juneće meso i mrkvu i pržite dok meso ne dobije boju. Dodajte umak od rajčice i malo vode pa pirjajte 45 minuta na laganoj vatri dok meso ne omekša. U međuvremenu kratko prelijte mlince kipućom vodom, ocijedite ih i dodajte u tavu s gulašom. Promiješajte da se sve poveže i poslužite toplo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 15.26 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 11.88 eura, što je ušteda od 3.38 eura.

2. Mljeveno meso sa širokim rezancima i vrhnjem

Jelo koje uvijek uspijeva - a uspijeva i nestati s tanjura u trenu. Široki rezanci sniženi su čak 33 posto, te će se savršeno stapati s ovim kremastim umakom. Za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g miješanog mljevenog mesa
• 150 g širokih rezanaca
• 1 dcl vrhnja za kuhanje
• 2 žlice umaka od rajčice
• 1 žlica maslinovog ulja
• sol, papar

Na ulju prepržite mljeveno meso dok ne porumeni, zatim dodajte umak od rajčice i kratko prokuhajte. Skuhajte rezance u posoljenoj vodi, ocijedite ih i umiješajte u meso. Dodajte vrhnje za kuhanje, promiješajte da umak obavije tjesteninu i poslužite toplo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 21.75 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 16.66 eura, što je ušteda od 5.09 eura.

3. Mini pileći file s keljom i krumpirom (ili tikvom)

Mini pileće filee obožavamo - a trčimo po njih kad su sniženi 30 posto. Ako želite pravi, jesenski prilog - kelj i tikva su odličan izbor. Oboje su ovaj tjedan sniženi, a evo što ćete trebati za dvije osobe:

• 250 g mini pilećih fileta s umakom
• 200 g kelja
• 100 g butternut tikve
• 1 žlica maslaca
• sol, papar

Na tavi zagrijte malo maslaca, pa dodajte pileće filete i pecite dok ne postanu zlatni. Izvadite ih na toplo, pa u istoj tavi kratko propirjajte narezani kelj i tikvu dok ne omekšaju. Vratite meso u tavu i pomiješajte da se okusi sjedine.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 7.17 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 4.99 eura, što je ušteda od 2.18 eura.

4. Rižoto s tunom, špinatom i vrhnjem

Ovaj su tjedan sniženi tuna, riža i špinat - jednostavne namirnice koje odlično funkcioniraju zajedno. Ovo je još jedno jelo idealno za užurbani tjedan, a ostatke lako možete nositi i na posao. Evo što će vam trebati za dvije osobe:

• 120 g riže dugozrnate
• 1 konzerva tune Nixe
• 1 šaka svježeg ili zamrznutog špinata
• 1 dcl vrhnja za kuhanje
• 1 žlica maslinovog ulja
• sol, papar

Na tavi zagrijte ulje, pa dodajte tunu i kratko promiješajte. Zatim dodajte opranu rižu i pržite kratko (oko minute). Dolijevajte postupno po malo vode i kuhajte dok riža ne omekša. Dodajte špinat i vrhnje promiješajte. Kuhajte još par minuta dok se sve ne poveže i poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 20.72 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 13.39 eura, što je ušteda od 7.33 eura.

5. Domaća kobasica s mahunama i mrkvom

Još jedno brzo, jednostavno, a hranjivo i zasitno jelo. U hladnije dane, kobasice su sve češće na jelovniku - pogotovo kada su na akciji. Tu su i mahune i maslinovo ulje koje ćete ovaj tjedan također pronaći po posebnim cijenama. Za dvije osobe trebat će vam:

• 2 domaće kobasice
• 150 g mahuna
• 1 mrkva
• 1 žlica maslinovog ulja
• sol, papar

Mahune i mrkvu narežite na komade i kratko prokuhajte. Na tavi ispržite kobasice dok ne porumene, pa dodajte povrće i malo maslinovog ulja. Sve lagano propirjajte 5 minuta da se poveže. Poslužite uz malo kruha ili mlince.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 19.38 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 12.49 eura, što je ušteda od 6.89 eura.

6. Panirani pileći medaljoni s kremastim špinatom

Praktični pileći medaljoni sniženi su 38 posto, a tu su i špinat, vrhnje i maslac kojemu je također ovaj tjedan snižena cijena. Ovo jednostavno jelo gotovo je za čas - meso već imate gotovo, tako da kuhati trebate jedino kremasti špinat. Za dvije osobe trebat će vam:

• 6 paniranih pilećih medaljona
• 150 g špinata
• 1 dcl vrhnja za kuhanje
• 1 žlica maslaca
• sol, muškatni oraščić po želji

Medaljone ispržite u tavi ili ispecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Na maslacu kratko propirjajte špinat, pa dodajte vrhnje i začine. Kuhajte minutu dok se umak ne zgusne. Servirajte tako da medaljone poslužite preko špinata. Po želji možete jesti i uz pire krumpir.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 9.62 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 7.16 eura, što je ušteda od 2.46 eura.

7. Lisnato s borovnicama, makom i rumom

Dolaskom hladnijih dana, ne možemo zamisliti idealniji kolač od sočne i mirisne savijače. Prigodno, ovaj je tjedan u Lidlu sniženo mnogo proizvoda upravo za pripremu slastica - što je dobro iskoristiti. Evo što će vam sve trebati za ovo sočno lisnato:

• 1 list lisnatog tijesta
• 3 žlice mljevenog maka
• 1 žlica šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 žlica ruma
• šaka borovnica
• 1 žlica vrhnja za šlag

Mak pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom, rumom i malo vode kako biste dobili gustu smjesu. Razvaljajte lisnato tijesto, premažite makom, posipajte borovnicama i zarolajte. Pecite 20 minuta na 200°C dok ne porumeni. Po želji poslužite s umućenim vrhnjem za šlag.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 17.14 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 13.36 eura, što je ušteda od 3.78 eura.

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.