PIZZERIA Franko's, jedina hrvatska pizzeria koja je na listi Top 50, ima tri nove pizze u ponudi.

1. Baš Pršut

Baš Pršut za 11 eura na kojoj glavnu ulogu igra pršut je nova pizza na old school dijelu Franko'sovog menija, gdje nude pizze koje nisu napoletanskog tipa, po kojima su nadaleko poznati, već one s klasičnim tijestom i nadjevima, kao što su capricciosa, margherita i slično. Ove pizze su one koje idu u dostavu, dok se napoletane jedu isključivo kod njih, baš kao i ove dvije koje slijede.

2. Un po' di mare

Nova napoletana čije bi ime na talijanskom značilo "malo mora" dostupna je petkom i do isteka zaliha, tako da je vjerojatno neće držati unedogled, već tijekom ljeta, s obzirom na to da je riječ o pizzi koja na sebi ima fior di latte, srdele, blitvu, kosane crne masline, rotkvicu i bosiljak. Krema je od ricotte, češnjaka, kapara.

3. Summer in Siam

Na nedavno održanom Caputo Pizza Cupu u Osijeku pobjedu je odnio Franko'sov pizza majstor Boris Lukšić i izborio nastup na Trofeo Caputu u Napulju, a pobjedničku pizzu ova je pizzerija prije desetak dana predstavila kao novu stavku na meniju.

"Tko je spreman za novu napoletanu proizašlu iz Franko’s kuhinje? Summer in Siam - San Marzano s češnjakom, vino, pečena paprika, fior di latte, pečene tigraste kozice, mini paprike, list mladog luka, ljuti med. Vidimo se", poručili su.

Najbolji u Hrvatskoj

Franko's je, smješten na adresi Branimirova 71, krcat svaki dan, a koliko su dobri, potvrđeno je i ove godine, kada su zasjeli na 43. mjesto najboljih pizzerija u Europi, ne uključujući Italiju. Ovo je prvih 10 s liste:

1. Sartoria Panatieri (Barcelona, Španjolska)
2. Bæst (Kopenhagen, Danska)
3. 50 Kalò (London, UK)
4. Via Toledo Enopizzeria (Beč, Austrija)
5. Pizza Zulù (Fürth, Njemačka)
6. Fratelli Figurato (Madrid, Španjolska)
7. Forza (Helsinki, Finska)
8. Napoli On The Road (London, UK)
9. NNea (Amsterdam, Nizozemska)
10. La Balmesina (Barcelona, Španjolska)

Na 25. mjestu je Matto Napoletano iz Skopja, na 26. Belli Di Mamma iz Budimpešte, na 33. Majstor i Margarita, a na 39. Pietra, obje iz Beograda. Na 40. je Pop's pizza iz Ljubljane. Cijeli popis je ovdje.