Je li brojenje kalorija dobar način mršavljenja? Stručnjaci ponudili odgovore
PREMA anketi Ipsosa iz 2020. godine, 45 posto svjetske populacije pokušava smršavjeti nekoliko kilograma i to radije čini tako što više vježbaju, a ne promjenama u prehrani. Naime, radi se o dobro poznatoj metodi kojom pokušavate sagorjeti više kalorija nego što ih unosite. Postoji samo jedan problem: provođenje takvog sistema teže je nego što mislite, kako piše CNN.
Broj kalorija koje osoba sagorijeva radeći određenu vježbu ili pokret ovisi o različitim čimbenicima, uključujući visinu i težinu, spol i mišićnu masu. Ali čak i vaše zdravlje i vrijeme mogu utjecati na broj kalorija koje sagorite obavljajući određenu vježbu.
"Više postižete trčeći 10 kilometara na temperaturi od 27 stupnjeva Celzijusa i visokoj vlažnosti nego kad je vani 10 stupnjeva Celzijusa i suho", rekao je dr. Keith Anderson, liječnik obiteljske i sportske medicine iz Sjeverne Karoline. "Vaše tijelo također radi jače ako se borite protiv prehlade ili ako niste dobro spavali prethodnu noć. Toliko toga se kombinira u metabolizmu."
Osim toga, uređaji za praćenje kalorija kao što su fitnes satovi nisu uvijek točni. Dok je sedam uređaja nošenih na zapešću adekvatno mjerilo otkucaje srca kod ispitanika koji su hodali, trčali i vozili bicikl, nijedan nije točno mjerio potrošnju energije, prema jednoj studiji objavljenoj u Journal of Personalized Medicine. Najprecizniji uređaj pogriješio je za gotovo 27 posto, dok je najmanje točan pogriješio oko 93 posto.
Vrijednosti na opremi za vježbanje nisu uvijek pouzdane
Nepouzdani su i brojači kalorija na opremi za vježbanje kao što su trake za trčanje, stacionarni bicikli i eliptični uređaji. Oni imaju tendenciju značajno precijeniti vašu potrošnju kalorija, kao što je prikazano u studiji iz 2018. objavljenoj u časopisu Exercise Medicine, pri čemu je odstupanje sezalo do čak 200 kalorija na sat.
"Ne možete se baš osloniti na sprave za vježbanje", rekla je registrirana dijetetičarka i nutricionistica Kat Barefield, glavna trenerica nutricionizma s Nacionalne akademije sportske medicine. "Čak i ako dođete u laboratorij fiziologije vježbanja i spojite se na sofisticiranu opremu, rezultati neće biti potpuno točni."
Ali ako ljudi ne znaju koliko kalorija sagorijevaju tijekom određenog treninga, kako mogu smisliti solidan fitness plan?
Odlučite se za treninge cijelog tijela, rekao je Anderson, jer oni sagorijevaju najviše kalorija. Solidne opcije su pilates i intervalni trening visokog intenziteta, također poznat kao HIIT treninzi.
"Što više pokreta možete provoditi, to bolje", rekla je Barefield, napominjući da možete koristiti treking-štapove kada idete u šetnju ili planinarenje kako biste sagorjeli još nekoliko kalorija. Čak i slušanje glazbe može pomoći. "Glazba će vam dati više energije za kretanje intenzivnijim brzinama", rekla je.
Precizniji način da postignete fit liniju – "NEAT" tehnika
Broj kalorija za razne prehrambene artikle obično je prilično sličan, bez obzira odakle se informirali. No, Anderson je rekao da i brojanje kalorija može biti problematično.
"Ne poznajem mnogo pacijenata koji mogu točno izračunati svoj kalorijski unos", rekla je Barefield. Umjesto toga, smatra da trebaju kombinirati svoje aktivnosti. Što više izvodite jednu vježbu, vaše će tijelo postati učinkovitije u tom zadatku. I što vaše tijelo postaje učinkovitije, sagorijeva manje kalorija. Dakle, nekoliko različitih oblika vježbanja svaki tjedan pomaže.
Također je obožavatelj primjene NEAT-a ili termogeneze aktivnosti bez vježbanja, otmjenog izraza za kalorije koje sagorijevate bilo kojim pokretom izvan jela, spavanja i planiranog vježbanja.
"To su stvari poput penjanja stepenicama, vrtlarenja, hodanja dok razgovarate telefonom, to je sve NEAT", rekla je Barefield.
Samo se nastavite kretati
Možda će primjena NEAT sustava biti korisnije od brojanja kalorija ili pokušaja pronalaska vježbe koja ih najviše sagorijeva. Ali čak i kada razmišljate o NEAT-u, nemojte se izgubiti u detaljima, rekao je Anderson.
"Možete potrošiti puno vremena na zbrajanje kalorija, a to je stresno", rekao je. "A svi mi već imamo previše stresa u životu." Umjesto toga, Anderson je rekao da se usredotočite na svoje zdravlje i kretanje, a ne na težinu. "Kondicija je važnija od debljine", rekao je, "a vježba će svaki put nadmašiti dijetu."
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati