index.hr index.hr

Čokoladni keksići s avokadom: Veganski desert koji će te oduševiti

M.J.
16:00, 25. prosinca 2014.
Foto: Pinterest
 
UKUSNI čokoladni keksi s avokadom odličan su izbor zdravog deserta. Za razliku od većine veganskih keksića, ovi su vrlo sočni i tope se u ustima, a uz to imaju i puno proteina i zdravih masti.

Potrebni su ti sljedeći sastojci:
 
- 3 zrela avokada, zgnječena vilicom
- 1 mjerica proteinskog praška (bilo bi najbolje koristiti onaj od čokolade)
- 1 1/4 šalice bademovog brašna
- 1/4 šalice zobenih pahuljica
- 1/3 šalice zaslađivača
- 5 žlica nezašećerenog kakao praha
- 1/2 šalice komadića čokolade
- 1 čajna žličica praška za pecivo

Upute:
 
1. Pećnicu zagrij na 175 stupnjeva. Na dva papira za pečenje stavi niskokalorični sprej za pečenje.
 
2. U maloj zdjeli izmiješaj bademovo brašno, zobene pahuljice, proteinski prašak, kakao prah i prašak za pečenje.
 
3. U velikoj zdjeli izmiješaj avokado i zaslađivač. Dodaj sastojke iz male zdjele i sve dobro promiješaj. Zatim dodaj i komadiće čokolade.
 
4. Na papir za pečenje stavi loptice tijesta veličine žlice. Pripazi da ostaviš dovoljno prostora između svake, jer će se prilikom pečenja raširiti. 
 
5. Kekse peci 10-12 minuta. Na vrh možeš dodati još komadića čokolade. Prije posluživanja ih ohladi.
 
Ovaj recept dovoljan je za 18 keksića. 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara