MALO je slastica koje izazivaju toliko oduševljenja kao dobar čokoladni kolač. Sočan, kremast i bogatog okusa, desert je to koji popravlja raspoloženje i svaku prigodu čini posebnom. Bilo da tražite brzi recept za iznenadne goste, raskošnu slasticu za proslavu ili jednostavno želite zasladiti dan, pripremili smo pet provjerenih recepata za neodoljive čokoladne kolače za svačiji ukus i vještinu.

1. Crnac bez jaja

Što napraviti kada u hladnjaku nemate jaja, a baš vam se jede sočan čokoladni kolač? Odgovor je ovaj klasik koji nas vraća u djetinjstvo. Zahvaljujući jogurtu, biskvit je nevjerojatno mekan, a priprema se od sastojaka koje gotovo uvijek imate kod kuće. Ovaj je kolač dokaz da za vrhunski desert nisu potrebni komplicirani sastojci, a recept pronađite ovdje.

2. Sočni čokoladni kolač

Za sve istinske ljubitelje čokolade, ovaj kolač je ostvarenje snova. Bez suvišnih dodataka, u potpunosti je posvećen bogatom i intenzivnom okusu kakaa i tamne čokolade. Biskvit je mekan, a krema koja ga prožima topi se u ustima. Iako izgleda elegantno, priprema je prilično jednostavna, a recept pronađite ovdje.

3. Čoko-kolač s mineralnom

Tajna nevjerojatne prozračnosti i sočnosti ovog kolača krije se u jednom neobičnom sastojku - mineralnoj vodi. Mjehurići iz vode daju biskvitu laganu i pjenastu teksturu, dok mljeveni lješnjaci obogaćuju okus i daju mu finu, orašastu notu. Preliven jednostavnom čokoladnom glazurom i posut tostiranim lješnjacima, ovaj kolač predstavlja savršen spoj, a recept je ovdje.

4. Čokoladni kolač s višnjama

Ovaj slojeviti kolač prava je svečana slastica koja će oduševiti i najzahtjevnije. Kombinacija bogate čokoladne kreme, tankih biskvita i osvježavajućeg sloja od višanja stvara savršenu ravnotežu slatkog i kiselkastog. Svaki zalogaj otkriva novu dimenziju okusa i tekstura, od kremaste mekoće do voćne svježine. Cijeli recept pronađite ovdje.

5. Kocke s čokoladom i mljevenom Plazmom

Kada vas uhvati neizdrživa želja za slatkim, a nemate vremena za pečenje, ove su kocke idealno rješenje. Gotove su za svega 15-ak minuta, a spajaju bogati okus čokolade i griza s omiljenim Plazma keksima. Priprema je izuzetno jednostavna i ne zahtijeva pećnicu, a cijeli recept je ovdje.