SIGURNO svi znate za slavni baskijski cheesecake, o kojem smo vam i pisali nedavno. Riječ je o svojevrsnoj torti od sira koja se radi od jedne smjese, pa nema podloge i kreme, već je torta samo jedan sloj.

Karakteristična je po tome što ima zagoreni gornji sloj koji time dobiva karamelast okus.

>> Kako je izgorena torta od sira osvojila svijet

Pojavio se baskijski tost

Kako to inače zna biti na TikToku, pa se poznata jela pojavljuju i izrađuju u raznim varijantama, našli smo i recept za "baskijski tost" koji je užasan.

Sastojci su kruh za tost, sir u listićima, mlijeko, mliječni namaz i šećer. Od ova zadnja 4 sastojka skuha se punjenje, pa stavi na u sredini udubljenu šnitu kruha za tost i ispeče u pećnici ili sveprisutnoj fritezi na vrući zrak.

Može to i bolje

Iako ništa ne može biti bolje od originala, ova nam se kreacija baš nikako ne sviđa i vjerujemo da bi se bilo kakva varijanta tosta po uzoru na baskijski cheesecake mogla izvesti puno bolje. Za početak, bez kombinacije sira u listićima i šećera.