SJEĆATE se onih mekanih, toplih germknedli s Adventa, prelivenih vanilijom i čokoladom, zbog kojih se stajalo u redu i po pola sata? E pa, dobra vijest za sve koji su ih tamo prvi put probali (ili im se vjerno vraćali svake zime) - sada ih možete jesti tijekom cijele godine.

Germica je otvorila lokal u centru Zagreba

Prolazeći Vlaškom ulicom, na broju 33, na staklenim vratima primijetila sam natpis "Germica". Nekoliko dana kasnije, nakon što sam i na društvenim mrežama vidjela da su službeno otvorili vrata, vratila sam se kako bih ponovno, bez adventske gužve, probala njihove poznate germknedle.

Galerija

Ako ste bili na Adventu u Zagrebu, vjerojatno ih se sjećate - svake su godine prodavali germknedle na kućicama oko Trga bana Jelačića i u Bogovićevoj, s ponudom koja je daleko nadilazila klasičnu verziju s pekmezom od šljiva. Sada imaju mali, ali slatki lokal u samom centru grada, a posjetila sam ih u prijepodnevnim satima, dok još nije bila prevelika gužva.

Prostor je zaista malen pa sam zauzela mjesto za šankom, naručila kavu i krenula proučavati jelovnik, koji je sve samo ne kratak - germknedle dolaze u toliko kombinacija da je gotovo nemoguće ne pronaći nešto po svom guštu.

Germknedle u raznim okusima, cijene od 6.70 do 15 eura

U ponudi imaju germknedle različitih nadjeva i preljeva - od one klasične s pekmezom od šljiva do nekih malo posebnijih okusa - crumble, apple pie, Nutella, Plazma, Mozart, čupavac, Snickers, Oreo, Jaffa, tiramisu, Kinder Bueno, Ferrero, Bajadera, burbon malina, pistacija i Dubai.

Cijene se kreću od 6.70, koliko košta klasična germknedla s pekmezom od šljiva i umakom od vanilije pa sve do 15 eura, koliko košta Dubai germknedla s kadaifom, pistacijama, umakom od pistacija i Nutellom (nju smo već imali priliku probati na Adventu 2024., a dojmove pročitajte ovdje).

S obzirom na to da su porcije zaista izdašne i nimalo ne štede na nadjevima, možete naručiti i "baby germice" - manje germknedle koje su ujedno i jeftinije, a njihove se cijene kreću između 5.20 i 6.80 eura. U baby varijanti ne nude Dubai ni pistacija verziju, ali izbor je i dalje sasvim solidan.

Ukusne knedle i jaaako velike porcije

Budući da sam bila prilično nestrpljiva, odmah sam naručila Ferrero germknedlu, i to onu veću za 12 eura. Veliki sam ljubitelj svega čokoladnog pa je odluka sasvim logično pala na ovu germknedlu, a kada je stigla, nakon svega pet minuta, moram priznati da me iznenadila veličinom. Bila je stvarno ogromna i obilno prelivena vanilija-Ferrero umakom, koji me teksturom podsjetio na puding.

Knedla je bila iznimno mekana i punjena Nutellom, a izvana je, osim vanilija-Ferrero umaka, bila prelivena nougatom i posipana crumbleom od kakaa i drobljenim lješnjacima. Sve skupa odlična kombinacija i prava čokoladna bomba pa ako ne volite čokoladu, radije je preskočite i naručite nešto drugo.

Meni je bila odlična, a s obzirom na to da sam već bila i pomalo gladna, porcija je bila taman. Da sam ovamo došla na desert nakon ručka, odlučila bih se za manju verziju ili bih ovu veću podijelila s nekim.

Jedini minus zasad je premali prostor - unutra je samo jedan stol uz prozor s dva mjesta te šank koji može smjestiti četiri do pet osoba. No vlasnica, koja je tog dana bila u lokalu, rekla je da uskoro planiraju otvoriti i terasu, što će biti pun pogodak čim temperature malo porastu.

Zaključak? Ako su vam germknedle s Adventa ostale u lijepom sjećanju, sada znate adresu na koju možete svratiti kad god vam padne šećer. I to bez zimskih jakni, kuhanog vina i čekanja na hladnoći.