USKRSNI je vikend, a od hrane, ovaj će se vikend na stolu naći i francuska salata i kuhana jaja. I jedno i drugo jelo zahtijevaju da jaje bude besprijekorno oguljeno, a to ponekad može biti baš teško napraviti, posebno dok mu je ljuska još vruća.

Dok smo radili francusku salatu, sjetili smo se jednog trika, a zahvaljujući njemu jaje smo zaista ogulili u jednom potezu. Trebat će vam samo čaša, a kako bismo vam lakše demonstrirali, pronašli smo i jedan video na TikToku.

Kako oguliti jaje u čaši?

Naime, tek kuhano i još vruće jaje samo trebate staviti u čašu - na videu, žena koristi staklenku s poklopcem i u nju stavi malo vode, no to nije potrebno. Dovoljna će vam biti samo jedna čaša, bez vode. Čašu poklopite rukom i krenite tresti pa tresite sve dok ne vidite pukotine na ljusci jajeta.

Jaje zatim izvadite na tanjur pa uz pomoć noža i vilice (ili prstiju) jednostavno skinite ljusku. Ako ste dobro protresli, ljuska bi trebala samo skliznuti s jajeta, u jednom komadu. 

Ovaj trik zaista nam je olakšao stvari kada smo radili francusku salatu (radili smo ju po ovom odličnom receptu), a sigurno će nam poslužiti i danas i sutra, kada kuhanih jaja na stolu sigurno neće nedostajati.

>> Recept za najbolju francusku salatu