TRAŽITE li ideju za brzi i ukusni zalogaj koji će oduševiti sve prisutne, baguette s češnjakom i sirom savršen je odabir. Ovaj recept spaja hrskavost svježe pečenog kruha s bogatom i aromatičnom kremom od sira, češnjaka i parmezana, stvarajući neodoljivu kombinaciju okusa i mirisa. Priprema je izuzetno jednostavna i brza, što ga čini idealnim za nenadana druženja, kao predjelo ili kao ukusnu grickalicu uz film.

Za pripremu ovog jela trebat će vam svega 5 minuta, a pečenje traje samo 3 minute. Ukupno vrijeme pripreme je manje od 10 minuta, što ga čini jednim od najbržih recepata. Recept je vrlo jednostavan i pogodan za početnike, a navedene količine dostatne su za 4 porcije.

Sastojci

• baguette
• maslinovo ulje
• češnjak
• krem sir
• sušeni origano
• sol
• naribani parmezan ili sličan tvrdi sir

Priprema

Zagrijte pećnicu na 220 °C i uključite samo gornji grijač. Baguette narežite na šnite debljine otprilike 1.5 do 2 cm. Češnjak nasjeckajte vrlo sitno. Na maslinovom ulju ga kratko zagrijte, tek toliko da pusti miris. Pazite da ne potamni ili zagori jer će postati gorak.

U posudi pomiješajte ulje s češnjakom, krem sir, sušeni origano, sol i naribani parmezan. Dobivenom smjesom premažite gornju stranu svake šnite baguettea. Slažite ih jednu do druge na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 3 minute. Pažljivo pratite pečenje kako ne bi zagorjeli. Poslužite ih još vruće, a odlično se slažu s hladnim mesnim narescima, ukiseljenim povrćem ili ribljim namazima.

Pogledajte originalni recept ovdje