VOLIMO isprobavati nove deserte, a posebno kada su brzi, jednostavni i sastojcima prilagođeni sezoni. Tako smo ovaj put naišli na recept za brzi kuglof s mrkvom i orasima, za koji vam je potrebno pola sata vremena.

Inače, kuglofi potječu iz srednje Europe, najviše ih se povezuje s njemačkom i austrijskom kuhinjom. Danas mnoge zemlje imaju neke svoje varijante kuglofa, a neki su i u slanim varijantama - poput talijanskog ciambellonea. Često se priprema na blagdane ili kao jednostavan kolač uz čaj ili kavu. 

Evo što će vam sve biti potrebno za ovaj kuglof. 

Potrebni sastojci

• brašno
• jaja
• šećer
• vanilin šećer
• mlijeko
• ulje
• prašak za pecivo
• mrkva
• orasi

Kako ga pripremiti

Priprema ne može biti jednostavnija: Umutite jaja i sve ostale sastojke, a mutiti ih možete špatulom - nije potreban mikser. Smjesu izlijte u kalup za kuglof i ispecite. Pečeni kuglof ostavite da se prohladi pa ga pospite šećerom u prahu. 

Cijeli recept s točnim mjerama pronađite ovdje i iskušajte se u pripremi zaista najjednostavnijeg kuglofa.