index.hr index.hr

Glazirana mrkva - prilog koji ne radimo često, a tako je jednostavan i jeftin

Index Recepti
08:46, 12. ožujka 2023.
Glazirana mrkva - prilog koji ne radimo često, a tako je jednostavan i jeftin
Foto: Shutterstock

AKO TRAŽITE brzinski prilog koji će upotpuniti vaš obrok, naš recept za glazirane mrkve bi mogao biti upravo ono što vam treba. Osim malo soli i papra, ovaj recept zahtijeva samo tri sastojka i može biti gotov za svega 15 minuta.

Što će vam trebati

Za pripremu ovog recepta će vam trebati mrkva, maslac, smeđi šećer (ili med kao zamjena) te sol i papar. Od kuhinjskih alata će vam dobro doći oštar nož, dobra gulilica za povrće i jedna veća tava.

Priprema

Mrkve ogulite, a one malo deblje prerežite po dužini na pola. Otopite maslac u tavi i dodajte mrkvu. Polako pirjajte uz povremeno miješanje dok mrkva ne omekša, a maslac potamni. Zatim dodajte malo smeđeg šećera ili meda i miješajte dok ne dobijete glazuru koja je dovoljno gusta da obloži pirjane mrkve.

Posolite i popaprite prema ukusu i poslužite uz omiljeno glavno jelo. Po želji dodajte malo soka od limuna ili balzamičnog octa za dašak kiselosti.

Detaljan recept se nalazi na ovom linku.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara