KADA je riječ o hrani za Super Bowl, pileća krilca ostaju na tronu. Amerikanci su pojeli gotovo 1.5 milijardi pilećih krilaca dok su pratili okršaj New England Patriotsa i Seattle Seahawksa na nedjeljnom Super Bowlu LX. To je oko 10 milijuna krilaca više nego prošle godine, čime su učvrstila svoj status najpopularnije grickalice za Super Bowl, prema godišnjem izvješću Nacionalnog vijeća za piletinu (NCC), piše Fox News.

Krilca su i dalje najpopularniji snack

Brojke koje iznosi NCC jednako su impresivne kao i pun tanjur hrskavih krilaca. Kada bi se sva krilca koja su Amerikanci pojeli tijekom utakmice poredala jedno do drugoga, linija bi se protezala između Massachusettsa i države Washington naprijed-natrag otprilike 27 puta. Ta ista količina krilaca mogla bi gotovo tri puta obaviti Zemlju, zahtijevala bi više od 3400 tegljača za prijevoz, a kada bi netko jeo jedno krilce svakih 30 sekundi, to bi potrajalo do 3430. godine, navodi NCC.

Navijači su se za veliko finale pripremali tjednima unaprijed. Tijekom posljednja četiri tjedna doigravanja NFL-a, prodaja pilećih krilaca diljem zemlje skočila je za gotovo 20 posto, dok je potrošnja porasla za više od 11 posto u usporedbi s istim razdobljem lani, pokazuju podaci tvrtke za istraživanje tržišta Circana.

U čemu je tajna?

Privlačnost krilaca je jednostavna, smatra Mike Kostyo, stručnjak za prehrambene trendove iz Chicaga. "Piletina je uvjerljivo najkonzumiraniji protein u Americi, nijedan drugi joj nije ni blizu", rekao je Kostyo. "Ljudi grickaju i jedu satima, stoga su im potrebne jednostavne i praktične grickalice", istaknuo je.

Pileća krilca i dalje ostaju klasik, a iako je Super Bowl prošao, nema razloga da ih i sami ne probate napraviti kod kuće. Ako volite slatko-ljutu kombinaciju, isprobajte ovaj recept za hrskava pileća krilca s medom i srirachom (ljutinu uvijek možete prilagoditi svom ukusu), a ako ste ljubitelj klasika, napravite ova začinjena pileća krilca s ranch dressingom.