BOŽIĆNE dekoracije od sušenih naranča nisu nikakva novost, a osim što će vam zamirisati cijeli dom i poslužiti kao ukras, bilo na boru ili negdje drugdje, možete ih iskoristiti i za ukras božićnih koktela, torti ili kolača - opcija je bezbroj.

Iako na prvu ne izgleda komplicirano, postupak sušenja naranča će potrajati, a posebno je važan prvi korak sušenja na zraku prije nego ih stavite u pećnicu. Na TikToku smo pronašli odličan video u kojemu je, korak po korak, objašnjeno kako napraviti ukrase od naranči, a evo na što trebate obratiti pažnju.

1. Odaberite dobre naranče

Za početak, važno je kakve naranče odaberete. Uzmite one koje su tvrde na dodir i koje nisu prezrele. Osim što ćete takve naranče lakše narezati na ploškice, one imaju manji udio vode pa će se samim time lakše osušiti.

2. Koristite oštar nož

Pripazite da nož kojim režete naranče bude oštar, a narežite ih na tanke ploškice, debljine oko tri milimetra. Što su tanje, to će se lakše i brže osušiti i cijeli proces bit će puno lakši.

3. Dobro ih osušite

Ploške naranča poslažite na kuhinjske ubruse i lagano ih tapkajte ručnikom ili kuhinjskom krpom kako bi upili višak vlage. Ostavite ih da se tako suše neko vrijeme, a idealno bi bilo preko noći.

4. Stavite ih u pećnicu

Idući dan, ploške posložite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i stavite ih u pećnicu koju ste zagrijali na 90 stupnjeva. Okrećite ih svakih pola sata dok ne budu u potpunosti suhe, kao što je i prikazano na videu. 

To će trajati nekoliko sati, ali na kraju ćete dobiti mirisne ploške sušenih naranča koje ćete moći koristiti na razne načine - možete ih koristiti kao ukrase za bor, njima ukrasiti deserte ili pića i koktele, a od njih možete napraviti i vijenac za vrata.