LJUDI se na vegetarijanstvo odlučuju iz različitih uvjerenja. Dok su jedni ljubitelji životinja, drugi se smatraju svojevrsnim ekoratnicima, ali postoje i drugi razlozi za izbacivanje mesa iz svoje prehrane.

Jedan od njih je sigurno i gubitak kilograma.

Nova studija objavljena u Journal of American College of Nutrition pokazala je kako upravo osobe koje se u svrhu mršavljenja odluče na vegetarijansku umjesto niskokalorične prehrane imaju veće šanse izgubiti višak kilograma.

Naime, znanstvenici su dvije grupe ljudi s dijabetesom tipa 2 stavili na različite dijete - vegetarijansku i niskokaloričnu, koju dijabetičarima preporučuje čak i Europska udruga za proučavanje dijabetesa. Rezultati su bili potpuno drugačiji.

Oni na vegetarijanskoj prehrani koja uključuje mahunarke, povrće, žitarice, voće, orašaste plodove i jogurt izgubili su gotovo dvostruko više od sudionika iz druge grupe. Osim toga izgubili su i više masnog tkiva.

Konkretno, ovo je istraživanje pokazalo kako prehrana koja ne uključuje meso ubrzava metabolizam te ubrzava gubitak kilograma.

"Ovo otkriće je bitno za svakoga tko ozbiljno shvaća svoju težinu i želi ostati zdrav i vitak", objasnila je voditeljica ove studije dr. Hana Kahleova za Taylor and Francis.

Kako kaže, rezultati ovog istraživanja važni su za osobe koje se bore s gubitkom kilograma, ali i one koji pate od metaboličkog sindroma ili pak imaju dijabetes tipa 2.