OVAJ tjedan temperature ne popuštaju, a sigurni smo kako ideja paljenja pećnice nikome ne pada na pamet. No to ne znači da se moramo odreći domaćeg deserta! Dapače, uz samo nekoliko sastojaka i dvadesetak minuta vremena, možete pripremiti ukusan tiramisu u čaši, bez pečenja i bez jaja (što je mnogima važno za ljetnu pripremu). Idealan je za ljetne dane, lagan, osvježavajuć i efektan - bilo da ga poslužujete gostima ili ga čuvate samo za sebe.

Potrebni sastojci

• Instant kava
• Kipuća voda
• Slatko vrhnje
• Mascarpone sir
• Šećer u prahu
• Rum
• Ekstrakt vanilije
• Keksi po izboru (piškote, petit beurre ili neki drugi)
• Kakao u prahu

Kako se priprema

Prvo pripremite kavu tako da instant kavu prelijete kipućom vodom, kratko ohladite i stavite u hladnjak da se potpuno rashladi. Za kremu izmiksajte mascarpone dok ne postane gladak, dodajte slatko vrhnje i ohlađenu kavu pa sve zajedno miksajte dok ne dobijete laganu, pjenastu smjesu. Zatim umiješajte šećer u prahu, rum i ekstrakt vanilije.

Kekse usitnite nožem ili u blenderu. U čaše slažite red keksa, red kreme i pospite kakaom. Ponavljajte dok ne napunite čaše. Desert stavite u hladnjak na barem pola sata - i to je to.

Cijeli recept pronađite ovdje.