BRZINSKI desert od samo par sastojaka gotov u manje od pola sata - to je ovo ukusno lisnato tijesto s bananama i čokoladom. Kada vam se jede nešto slatko, a ne znate što biste, kupite lisnato tijesto, četiri banane i čokoladu za kuhanje i napravite ovo čudo.
Samo tri glavna sastojka
Ova količina bit će dovoljna za šest osoba, a bit će vam potrebni sljedeći sastojci:
- 275 g svježeg lisnatog tijesta
- 2 žličice vode
- 4 banane, prerezane po dužini
- 1 žlica šećera (nije obavezno)
- 200 g čokolade, fino nasjeckane
Paket lisnatog tijesta od 275 g košta 1.29 eura, četiri banane od kojih je svaka otprilike 100 g (veće su oko 120 g) koštat će vas 0.57 eura, s obzirom na to da je kilogram banana 1.44 eura, a 200 g čokolade (npr. neke tamnije) košta 1.79 eura. U cijenu nismo uračunali šećer, a ukupno će vas ispasti 3.65 eura.
Vrlo jednostavna priprema
Prvo zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim izvadite tijesto na radnu podlogu te odrežite otprilike 1 centimetar rubova. Ako koristite smrznuto lisnato, razvaljajte ga na pravokutnik dimenzija otprilike 25 x 40 centimetara. Rubove tijesta premažite vodom pa preko njih pažljivo zalijepite dijelove koje ste odrezali.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega stavite tijesto te ga izbodite vilicom. Preko tijesta rasporedite banane i pospite ih šećerom. Ubacite u pećnicu i pecite otprilike 25 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi, a za to vrijeme rastopite čokoladu na pari. Prelijte rastopljenom čokoladom i poslužite.
Sto varijanti
Ove sastojke možete, naravno, kombinirati na više načina, pa vam u nastavku donosimo još par hitova s TikToka.
@salted.caramel429 Nutella Stuffed Bananas #shorts #reels #nutella #banana #puffpastry #sweet ♬ Old Polaroids - Eazy & Slip.stream
@caughtsnackin Cuz this recipe has banana in it, is it healthy? 🤷♀️🍌🍫 #fyp #easyrecipe #croissant #kinder #3ingredients ♬ som original - Jkzzin_drifts
@jessicaygavin Indulge in a flaky delight with Bananas Foster Puff Pastry Desserts – a twist on a classic that will have your taste buds doing the happy dance! Ingredients: 1 defrosted puff pastry sheet, cut into 6 even pieces 2 teaspoons butter 6 tablespoons brown sugar 2 bananas powdered sugar, for dusting 1/4 cup chopped pecans Directions: On a parchment-lined baking sheet, layer 1/2 teaspoon butter, 1 tablespoon brown sugar, and 3 slices of banana. Top with one piece of puff pastry, press down the sides to seal. Brush the puff pastry with melted butter. Repeat with remaining ingredients. Bake at 400 degrees until the pastry is golden brown, about 15 minutes. Cool on a baking sheet for 10 minutes or until the caramel hardens. Use a spatula to flip over, and transfer to a plate. Dust with powdered sugar and chopped pecans. Enjoy! #bananasfoster #puffpastry #desserts #puffpastryrecipes #cookingathome ♬ original sound - Culinary Scientist Chef