Kalcij nije važan samo za kosti niti je vezan isključivo uz djetinjstvo i čašu mlijeka. Ovaj tihi, ali ključni mineral sudjeluje u mnogim važnim funkcijama - pomaže mišićima da se kreću, živcima da prenose signale i srcu da kuca pravilno. Ipak, njegov nedostatak često prolazi neprimijećeno jer simptomi mogu biti blagi i lako se zanemare. Dobra vijest je da jednostavne promjene u prehrani mogu brzo poboljšati stanje.
Ako vas često hvataju grčevi u nogama, osobito tijekom noći, ili osjećate neugodne trzaje mišića dok ste u mirovanju, moguće je da vam nedostaje kalcija. To je način na koji vam tijelo pokušava nešto poručiti. Lisnato povrće, poput špinata i kelja, jednostavno je rješenje. Možete ga dodati u smoothie, wok, variva ili salate.
Slabi, lomljivi nokti i kosa koja se prorjeđuje ili gubi sjaj također mogu biti znak manjka kalcija. Ovi simptomi možda izgledaju samo kao estetski problem, ali zapravo govore o unutarnjoj neravnoteži. Hrana bogata kalcijem poput badema, chia sjemenki i sezama može pomoći. Jednostavno ih pospite po zobenoj kaši, dodajte u jogurt ili ih pojedite kao zdravi međuobrok.
Osjećate se razdražljivo, zbunjeno ili vam se teško usredotočiti? Moguće je da vaš živčani sustav pati zbog nedostatka kalcija. U takvim slučajevima pomoći mogu jednostavne namirnice poput jogurta ili sira. Mala količina tijekom dana može pomoći u stabilizaciji raspoloženja i povećanju mentalne jasnoće.
Osjećaj trnaca ili peckanja, osobito u rukama i nogama, može biti znak da vaši živci ne dobivaju dovoljno kalcija. Biljna mlijeka obogaćena kalcijem, poput bademovog, sojinog ili zobenog, mogu biti jednostavan način da poboljšate unos bez promjene uobičajenih navika. Možete ih koristiti u kavi, žitaricama ili smoothieju.
Ako primjećujete da su vam zubi postali osjetljiviji na toplo, hladno ili slatko, to može značiti da vam nedostaje kalcija. Ovaj mineral pomaže u očuvanju zubne cakline. Tofu i tempeh, osobito ako su pripremljeni s dodatkom kalcija, dobar su izbor. Možete ih dodati u salate, juhe ili pržena povrća.
Bolovi u kostima bez očitog razloga često su rezultat dugotrajnog nedostatka kalcija. Tijelo tada "posuđuje" kalcij iz kostiju kako bi održalo osnovne funkcije, što dugoročno može oslabiti kosti. Rješenje može biti konzumacija malih ribica koje se jedu s kostima, poput sardina ili lososa iz konzerve. Dodajte ih u salatu, sendvič ili tjesteninu.
Nedostatak kalcija ne mora odmah izazvati ozbiljne probleme, ali tijelo vam na vrijeme šalje znakove da nešto nedostaje. Srećom, uz nekoliko jednostavnih prehrambenih promjena možete znatno poboljšati svoje zdravlje i dobrobit. Slušajte svoje tijelo i postupno uvodite male, ali korisne promjene u jelovnik.