AMERIKANAC Jim McCants redovno je uzimao kapsule ekstrakta zelenog čaja jer je želio poboljšati svoje zdravstveno stanje. Na žalost, dogodilo se upravo suprotno. Jetra mu je prestala funkcionirati i bila mu je potrebna hitna transplantacija tog organa, javlja BBC.

Kada je Jim McCants navršio pedeset godina, odlučio je ozbiljno promijeniti svoj životni stil. Radio je na mršavljenju, počeo je redovito vježbati i zdravije se hraniti.

"Moj otac je s 59 godina umro od srčanog udara i propustio je mnoge važne i sretne događaje iz mog života. Zbog tog sam razloga odlučio bolje se brinuti o sebi kako i ja ne bih propustio bitne stvari iz života moje obitelji“, rekao je Jim McCants za BBC.

Život mu je krenuo nizbrdo

No ubrzo nakon što je njegov sin diplomirao, McCants je završio u bolnici s oštećenjem jetre. Liječnici su prvo posumnjali kako je jetra oštećena zbog prekomjerne konzumacije alkohola, ali su ubrzo isključili alkoholizam kao uzrok.

"Zadnjih trideset godina popio sam možda 6 piva godišnje. Vino nisam ni pio“, objasnio je McCants.

Doktori su nakon toga eliminirali lijekove i pušenje kao moguće uzroke teškog oštećenja jetre jer nikada u životu nije pušio, a nije ni koristio lijekove u posljednje vrijeme. Liječnici nisu mogli shvatiti što je moglo tako naštetiti jetri sve dok ga hepatolog nije upitao je li kojim slučajem uzimao dodatke prehrani.

Nitko ga nije upozorio

Naime, zbog želje za što zdravijim stilom života, Jim McCants je počeo redovito uzimati kapsule zelenog čaja jer je čuo kako zeleni čaj dobro utječe na krvožilni sustav. Nakon što je dva do tri mjeseca koristio taj dodatak prehrani, počeo se loše osjećati i naposljetku je završio u bolnici. Liječnici su nakon temeljitih pretraga ustanovili da je do oštećenja jetre došlo zbog negativnog efekta kapsula zelenog čaja.

"Bio sam šokiran. Nije mi bilo jasno kako se to moglo dogoditi jer sam čuo samo pozitivne stvari o biljnim lijekovima. Nitko mi nije rekao da bi mi dodaci prehrani mogli naškoditi“, rekao je Jim.

Tužan dio priče tu ne završava. Liječnici su mu uskoro rekli kako mu je hitno potrebna transplantacija jer mu život ovisi o koncu. "Pitanje je dana, a ne tjedana. Ne znam koliko ćete dugo moći preživjeti bez nove jetre“, rekla mu je liječnica.

Zašto kapsule zelenog čaja mogu biti opasne za zdravlje?

Znanstvenici nisu u potpunosti sigurni zašto jake koncentracije zelenog čaja u organizmu mogu biti štetne za naše zdravlje. Ljudi piju zeleni čaj tisućama godina, a koncentrati te vrste čaja u Europi i Americi ne tretiraju se kao lijekovi, već kao dodatak prehrani. Stoga takva vrsta artikla nije podvrgnuta strogoj medicinskoj regulaciji i detaljnim testiranjima.

Liječnicima je posebice sumnjiv potencijalno toksični sastojak zelenog čaja naziva epigalokatehin-3-galat (EGCG). EGCG spada u katehine, biljne spojeve koji imaju snažno antioksidativno svojstvo. Stoga su katehini vrijedni antioksidansi, ali u prevelikim količinama mogu naškoditi organizmu. 

"Ako pijete zeleni čaj u umjerenim količinama, ne trebate se brinuti“, rekao je Herbert Bonkovsky s Wake Forest University School of Medicine. "Problem nastaje ako ga konzumirate u koncentriranom obliku", objasnio je.

Jim McCants imao je sreće. Istog dana kada su ga liječnici obavijestili da mu je potrebna hitna transplantacija jetre, saznao je da je bolnici dostavljena njemu kompatibilna jetra. Transplantacija mu je spasila život, no četiri godine nakon operacije i dalje ima ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući i bolest bubrega.