index.hr index.hr

#sol

  • najnovije
  • najčitanije
Najviše soli možda unosite kroz hranu koja uopće nije slanog okusa

Najviše soli možda unosite kroz hranu koja uopće nije slanog okusa

PERCEPCIJA slanosti vara. Hrana slanog okusa ne mora imati puno natrija, dok ga slatke namirnice mogu sadržavati u velikim količinama.

21.7.2026.
Koliko soli dnevno je previše?
Prije 2 dana

Koliko soli dnevno je previše?

PREKORAČENJE povećava rizik od bolesti srca.
Grci već stoljećima piju ovaj napitak tijekom vrućina. Tajna je u jednom sastojku
Prije 6 dana

Grci već stoljećima piju ovaj napitak tijekom vrućina. Tajna je u jednom sastojku

LJETI se znojenjem ne gubi samo voda nego i važni elektroliti poput natrija, kalija i magnezija.
Kava će biti puno boljeg okusa ako dodate jedan neočekivani sastojak dok se kuha
Prije 7 dana

Kava će biti puno boljeg okusa ako dodate jedan neočekivani sastojak dok se kuha

DODAVANJE prstohvata soli u kavu smanjuje gorčinu i ističe slatkoću, stvarajući uravnoteženiji okus.
Ne bacajte bezukusnu lubenicu. U samo nekoliko sekundi možete je učiniti slađom
Prije 17 dana

Ne bacajte bezukusnu lubenicu. U samo nekoliko sekundi možete je učiniti slađom

SIGURNO vam se barem jednom dogodilo da ste kupili naizgled savršenu lubenicu, a nakon prvog zalogaja shvatili da je gotovo bez okusa.
Glavni kuhar Barille otkrio kada treba posoliti vodu za tjesteninu, većina tu griješi
Prije 19 dana

Glavni kuhar Barille otkrio kada treba posoliti vodu za tjesteninu, većina tu griješi

STRUČNJAK iz Barille otkriva da se voda za tjesteninu soli tek kad snažno proključa, neposredno prije dodavanja tjestenine.
Pet namirnica s puno skrivenog natrija koje možda jedete svaki dan
9.6.2026.

Pet namirnica s puno skrivenog natrija koje možda jedete svaki dan

ČITANJE deklaracija i odabir verzija s manje soli ključni su za zdrav krvni tlak.
Previše soli u prehrani: 5 glavnih rizika za zdravlje
8.6.2026.

Previše soli u prehrani: 5 glavnih rizika za zdravlje

PRETJERAN unos soli uzrokuje nadutost, povišen tlak i druge rizike.
Kada soliti jaja - prije ili poslije pečenja? Postoji ispravan način
15.5.2026.

Kada soliti jaja - prije ili poslije pečenja? Postoji ispravan način

KADA soliti jaja - prije ili poslije pečenja?
Previše soli može dovesti do slabljenja pamćenja, kaže nova studija
25.4.2026.

Previše soli može dovesti do slabljenja pamćenja, kaže nova studija

NOVA studija upućuje na vezu između prehrane bogate natrijem i bržeg slabljenja pamćenja kod starijih muškaraca.
Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka
24.4.2026.

Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

TALIJANSKI chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.
Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi
16.3.2026.

Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi

ZA SAVRŠENO hrskavu koru pečenog krumpira ključno je izbjegavati aluminijsku foliju.
Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)
12.3.2026.

Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)

DODAVANJE prstohvata soli u kavu prije kuhanja može značajno smanjiti gorčinu i poboljšati okus.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI