index.hr index.hr

#burgeri

  • najnovije
  • najčitanije
Restoranski burger nije tajna: Dovoljna su dva sastojka

Restoranski burger nije tajna: Dovoljna su dva sastojka

TAJNA savršenog burgera nije u skupim začinima, već u pravilnoj upotrebi soli i papra.

2.7.2026.
Pogreška zbog koje vam je meso za hamburger zbijeno i žilavo, a ne sočno
Prije 7 dana

Pogreška zbog koje vam je meso za hamburger zbijeno i žilavo, a ne sočno

KAKO bi burgeri bili sočni, a ne zbijeni, ključan je odabir mesa s 20-25 % masnoće.
Izašla je lista najboljih burgera na svijetu, najbolji burger dolazi iz Europe
Prije 8 dana

Izašla je lista najboljih burgera na svijetu, najbolji burger dolazi iz Europe

OBJAVLJENA je lista 101 najboljeg burgera na svijetu za 2026.
Znate li što napraviti kada jelu nedostaje okusa? Možda vas ovo spasi
Prije 9 dana

Znate li što napraviti kada jelu nedostaje okusa? Možda vas ovo spasi

JELO ne mora zagorjeti da bi krenulo po zlu. Ponekad je još gore kad je sve tehnički ispalo kako treba, ali okus je dosadan, meso je suho, umak je pregust ili cijeli ručak djeluje kao da mu nešto nedostaje. To se događa svima, ali rješenje postoji.
Top 10 najboljih burgera na svijetu, 4 su u Europi
28.5.2026.

Top 10 najboljih burgera na svijetu, 4 su u Europi

TIME Outovi urednici sastavili su listu najboljih burgera na svijetu.
Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?
20.5.2026.

Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?

TESTIRANO je sedam popularnih metoda za oblikovanje pljeskavica.
Zagrebačka Krojačnica zatvorila vrata: “Nije ispalo kako smo htjeli”
7.5.2026.

Zagrebačka Krojačnica zatvorila vrata: “Nije ispalo kako smo htjeli”

ZAGREBAČKA street food scena ostala je bez još jednog poznatog imena jer je lokal Krojačnica u Horvaćanskoj ulici službeno zatvorio svoja vrata.
Kako napraviti odlične burgere kod kuće?
3.1.2026.

Kako napraviti odlične burgere kod kuće?

OD ODABIRA i mljevenja mesa do pravilnog pečenja i odabira peciva, kako bi vaši burgeri uvijek bili sočni i ukusni.
Ovo je najbolji burger na svijetu, evo gdje ga možete probati
21.10.2025.

Ovo je najbolji burger na svijetu, evo gdje ga možete probati

PREMA novoj globalnoj ljestvici, najbolji burger na svijetu za 2025. godinu ima restoran Hundred Burgers u Španjolskoj.
Njegovi su burgeri hit u Hrvatskoj, a sada s njima ide na natjecanje u Barcelonu
8.9.2025.

Njegovi su burgeri hit u Hrvatskoj, a sada s njima ide na natjecanje u Barcelonu

IVAN Zidar, chef i osnivač brenda Mason Burgers & Stuff, krajem godine odlazi u Barcelonu gdje će predstavljati Hrvatsku na prestižnom međunarodnom natjecanju u burgerima The Champions Burger.
Počeo je Burger Festival u Zagrebu. Evo što sve nude i po kojim cijenama
5.9.2025.

Počeo je Burger Festival u Zagrebu. Evo što sve nude i po kojim cijenama

OTVOREN je deseti Burger Festival u Zagrebu. Posjetili smo ga, evo pregleda ponude i cijena.
Na Adventu u Zagrebu možete probati hrpu burgera, imamo popis i cijene
12.12.2024.

Na Adventu u Zagrebu možete probati hrpu burgera, imamo popis i cijene

PROŠLI su ti dani kada se na Adventu od konkretnih jela mogla pojesti samo kobasica - gastro ponuda sada je raznolikija nego ikad prije, a postoji i puno kućica koje u svojoj ponudi imaju i burgere. Posjetili smo Fuliranje i Fooling Around u potrazi za burgerima, evo što se sve nudi.
Što kažete na pauzu za ručak na otvorenom uz gurmanske zalogaje i uštedu?
16.10.2024.

Što kažete na pauzu za ručak na otvorenom uz gurmanske zalogaje i uštedu?

SVI SMO se ne jednom našli u situaciji da su nam ručkovi tijekom radnoga dana jednolični, brzinski, konzumirani za radnim stolom.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI