Znate li za trik s maslacem? Možda zato kolači ne ispadaju kako bi trebali

KUHINJA miriše, recepti su spremljeni i sve izgleda spremno za blagdansko pečenje. A onda se dogodi nešto poznato. Tijesto se mrvi. Keksi gube oblik. Kuglof je presuh. Sve se to događa i početnicima i iskusnima, pogotovo kad radimo u žurbi ili preskočimo sitne korake koji čine veliku razliku.