Starinski kolači - Najnovije i najčitanije vijesti - Index.hr

#starinski kolači

Generacije pamte točno ovakvu pitu od jabuka. Imamo originalni starinski recept

Generacije pamte točno ovakvu pitu od jabuka. Imamo originalni starinski recept

DONOSIMO vam starinski recept za sočnu pitu od jabuka s prhkim tijestom koja se topi u ustima i ispunjava dom mirisom cimeta.

Ovakve su keksiće na Novu godinu radile naše bake, jeste li ih probali?

Ovakve su keksiće na Novu godinu radile naše bake, jeste li ih probali?

ČITATELJICA je podijelila recept prema kojemu je njezina baka pripremala božićne i novogodišnje keksiće. Keksići se rade od kuhanih žumanjaka, a recept smo isprobali.

Što mislite, koji su se kolači pekli u Hrvatskoj na Božić prije 100 godina?

Što mislite, koji su se kolači pekli u Hrvatskoj na Božić prije 100 godina?

NEKOĆ su domaćinstva imala samo osnovne i lako dostupne namirnice, pa se neki kolači koje danas radimo ne bi ni mogli pripremiti. Istražili smo koje su se to slastice nalazile na blagdanskim stolovima prije 100 godina.

Kolačići su se nekoć pekli pa potapali u vruću vodu - znate li zašto?

Kolačići su se nekoć pekli pa potapali u vruću vodu - znate li zašto?

PRONAŠLI smo starinski recept za kolačiće kako su se nekoć radili - koristila se posebna tehnika pečenja pa potapanja kolačića u vrućoj vodi. Oduševljeni smo rezultatom, a recept i objašnjenje ove tehnike pronađite u nastavku.