index.hr index.hr

Anina seksi kuhinja: Oslić kuglice i banana mix

A.P.
12:30, 27. srpnja 2013.

Foto: Filip Dizdar

DRAGE naše Rouge kuharice, ovaj vikend smo za vas pripremile jednostavan recept za kuglice od oslića za koje možete koristiti i tunu ili neku drugu ribu po želji. Nismo zaboravile ni na desert pa smo tako za vas pripremile desert od banane, čokolade i šlaga. Dobar tek!

Oslić kuglice
 
Potrebno:
 
700 g oslića 
3-4 žlice limunova soka 
3 češnja češnjaka 
4 žlice krušnih mrvica 
2 jaja 
2 žlice maslinova ulja 
100 g mozzarelle 
 
Priprema:
 
Oslić skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali limunov sok. Kuhani oslić ocijedite, ohladite, očistite od kosti i nasjeckajte. Dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, jaja, začine po želji, maslinovo ulje i sitno narezanu mozzarellu te sve dobro izmiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte kuglice, uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. 
 
Banana mix
 
Potrebno:
 
2 banane 
sok pola limuna 
1 žlica meda 
250 ml vrhnja za šlag 
2 kockice bijele čokolade (otopljene)
 
Priprema:
 
Vrhnje istucite u čvrsti šlag. Banane izmiksajte i prelijte ih sokom od limuna. Umiješajte čokoladu i med te sve lagano umiješajte u šlag. Pospite kakaom ili naribanom čokoladom i poslužite hladno.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara