SKIDANJE sala s trbuha može biti izazov za mnoge ljude. Bivši liječnik dr. Michael Mosley, koji od 1985. radi za BBC, zato preporučuje izbacivanje jedne namirnice iz prehrane. Kaže da se voće povezuje s dobrim zdravljem i uravnoteženom prehranom, ali ne kada dolazi u obliku soka.

"Kad pijemo sokove, naša krv je puna glukoze i masnih kiselina. Zato se kaže da oni dovode do nakupljanja sala na trbuhu. Dakle, da biste smanjili centimetre u struku, ključno je smanjiti skokove šećera do kojih dovodi konzumacija dijetalnih grickalica i pića", rekao je dr. Mosley.

Svi voćni sokovi, bilo da se radi o jabuci, naranči ili grožđu, imaju visok udio šećera.

"Mnogi piju sokove i smoothieje pa nisu ni svjesni kalorija i šećera koje unose. Voćni sok može sadržavati jednako šećera koliko i prosječno gazirano piće, što znači i do osam žličica u samo jednom piću", dodao je dr. Mosley.

Dobra vijest je da postoji nekoliko iznimaka, uključujući sokove od limuna i limete, koji imaju malo ugljikohidrata.

"Kad ljudi smanje unos ugljikohidrata, njihov apetit se smanjuje i gube težinu. Zamijenite prerađene ugljikohidrate poput bijelog kruha, čipsa i tjestenine namirnicama kao što su smeđa riža ili kvinoja", predlaže liječnik.

Treba napomenuti da su dodani šećeri (koji se nalaze u prerađenoj hrani i gaziranim pićima) loši, dok prirodni šećer iz cijelog voća ne čini toliko štete našem struku.