SIR JE JEDAN od najomiljenijih mliječnih proizvoda. Međutim u raspravama o prehrani i kontroli težine često se pojavljuje upravo sir te njegov mogući utjecaj na naše zdravlje. Dobra vijest je da postoje određene vrste sireva koje zapravo mogu imati korisnu ulogu u smanjenju sala na trbuhu.

Doktor Mo Janson za She Finds kaže da su sirevi poput fete, svježeg sira ili parmezana neke od najboljih opcija kada je mršavljenje u pitanju.

"Ove vrste sireva imaju manje masti, a više proteina, koji doprinose osjećaju sitosti i tako nam pomažu da smanjimo ukupni unos kalorija. Na primjer, svježi sir često se hvali zbog visokog udjela bjelančevina i niskog udjela masti. Također je bogat proteinom kazeinom. Zato navedene opcije mogu biti dobar izbor za one koji žele kontrolirati svoju težinu", poručuje dr. Janson.

Važno je naglasiti da se umjerena konzumacija sira općenito, kao dio dobro zaokružene prehrane i zdravog načina života, može uskladiti sa svim zdravstvenim ciljevima i upravljanjem tjelesnom težinom. Sa sirom treba biti oprezan oko veličine porcije jer, iako je hranjiv, može biti kaloričan.