UKLJUČIVANJE veće količine proteina u vašu prehranu može vam pomoći da postanete vitkiji, mišićaviji, obuzdate glad, ubrzate oporavak nakon vježbanja i ima više prednosti. Iako je važno održavati zdrav unos proteina, jeste li znali da previše proteina može imati pozitivne i negativne učinke?

Prema klinici Mayo, većina istraživanja sugerira da bi oni koji su vrlo aktivni trebali jesti oko 1.2 do 2 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. Nemasno meso, perad i morski plodovi popularni su primjeri hrane koja sadrži dobar izvor proteina. Međutim, tu su i bezmesne opcije koje uključuju jaja, mahunarke i grah, orašaste plodove, a i mliječne proizvode poput sira.

Ali koliko bi se smatralo previše? Za Eat This, Not That o iznenađujućim nuspojavama konzumiranja proteina govorili su članovi medicinskog stručnog odbora Lyssie Lakatos i Tammy Lakatos Shames.

Izgledate i osjećate se naduto

Nadutost je vrlo neugodan osjećaj. Može se dogoditi iz različitih razloga kao što su prebrzo jedenje, jedenje hrane koja izaziva plinove ili čak pijenje na slamku. Ono što možda niste znali je da vaša prehrana, uključujući previše proteina, također može biti faktor.

"Često ljudi koji idu na dijetu bogatu proteinima misle da će se osjećati manje naduto, ali ne uključuju dovoljno hrane bogate vlaknima kao što su voće i povrće ili cjelovite žitarice i grah (ugljikohidrati)”, kažu stručnjaci.

Možda niste toliko gladni

Proteini su izvrsni za mršavljenje, održavajući vas dulje sitim. Kako smanjite ugljikohidrate i masti i jedete više proteina, vaš hormon gladi se smanjuje, dok ćete povećati hormone zadovoljstva.

Prema stručnjacima, ovo može biti od velike pomoći za mršavljenje, jer je glad ono što često dovodi do lošeg izbora hrane bogate kalorijama i do prejedanja.

Možda ćete dobiti više sala na trbuhu

Proteini nisu iznimka i s njima se može pretjerati. "Za većinu ljudi više proteina ne znači veće mišiće, to može značiti više tjelesne masti, uključujući one oko središnjeg dijela tijela", kažu stručnjaci. "Osim ako ne trenirate s utezima i vrlo dosljedno izazivate svoje mišiće i zaista vam je potreban taj dodatni protein za rast mišića, dodatni proteini neće pomoći u povećanju mišića."

Dah bi vam mogao zaudarati

Postoje namirnice koje će vam izazvati loš zadah bez obzira koliko je malo jedete. Međutim, u ovom scenariju to možete kontrolirati.

Prema stručnjacima, ako u potpunosti izbacite ugljikohidrate ili uključite samo njihove male količine u svoju prehranu, mogli biste ući u proces koji se naziva ketoza jer je vaše tijelo prisiljeno proizvoditi energiju iz alternativnih izvora.

Ako se to dogodi, rezultat je čudan miris koji se širi iz vašeg daha.

Vaš mozak neće biti tako oštar kao inače

Ravnoteža ugljikohidrata u vašoj prehrani potrebna je ako želite pravilno funkcionirati. Ako svom tijelu ne dajete dovoljno ugljikohidrata, to dovodi do toga da vaš mozak nema dovoljno goriva, što rezultira nemogućnošću fokusiranja.

Srećom, ovo se može brzo preokrenuti kada svom tijelu i mozgu date više ugljikohidrata kao izvor energije.

Mogli biste imati višak teških metala u krvi

Glavni dio prehrane bogate proteinima obično uključuje oslanjanje na dnevnu porciju ili dvije (ili više) proteinskog praha.

Mnogi proteinski prašci sadrže teške metale kao što su arsen, olovo, kadmij i živa, a koji su povezani s nekoliko zdravstvenih problema kao što su oštećenje mozga i organa.

Možete oštetiti bubrege

Vaši bubrezi su vitalni dio tijela. Oni uklanjaju otpad i višak tekućine iz vašeg tijela, a i uklanjaju kiselinu koju proizvode stanice vašeg tijela i održavaju zdravu ravnotežu vode, soli i minerala u vašoj krvi, kao što su natrij, kalcij, fosfor i kalij.

"Vaši bubrezi obrađuju dušik iz proteinskih aminokiselina, a dodatno opterećenje vas može dovesti u opasnost od bubrežnih kamenaca i oštećenja bubrega", kažu stručnjaci.

Možda ćete češće obolijevati

Ako unosite previše proteina, vjerojatno nećete jesti drugu hranu kao što su voće, povrće i cjelovite žitarice, koje sadrže moćne antioksidanse i protuupalne spojeve koji pomažu u zaštiti vašeg imunološkog sustava i borbi protiv bolesti.

U pregledu koji je napravio Critical Care Medicine Journal, pothranjenost zbog prekomjernog unosa proteinskih kalorija mogla bi dovesti do oslabljenog imuniteta domaćina s posebno štetnim učincima na sustav T-stanica, koji su dio imunološkog sustava i razvijaju se iz matičnih stanica u koštanoj srži, što rezultira povećanom mogućnošću infekcije i povećanim morbiditetom i mortalitetom hospitaliziranih pacijenata.

Možete brzo izgubiti nekoliko kilograma

Dijeta s visokim udjelom proteina može značajno smanjiti ugljikohidrate i odmah ćete izgubiti malo vode. To je zato što ugljikohidrati pohranjuju vodu u mišićima za energiju kao glikogen, pa kada se ugljikohidrati izbace, pohranjeni glikogen i voda se oslobađaju.

"Ovo može biti ohrabrujuće za ljude koji pokušavaju smršavjeti i trebaju brzi početak", kažu stručnjaci. "Samo imajte na umu da, ako ne smanjite kalorije, ono što ste izgubili vratit će se čim ponovno počnete dodavati ugljikohidrate."