METABOLIZAM je proces kojim naše tijelo pretvara hranu u energiju. Osim što utječe na tjelesnu težinu, ima važnu ulogu u razini energije i općem zdravlju. Iako su genetika i godine faktori koje ne možemo mijenjati, postoje svakodnevne navike - posebno ujutro - koje mogu potaknuti metabolizam na prirodan način.

Nutricionistica Destini Moody otkriva dvije jutarnje navike koje mogu pomoći da tijelo počne sagorijevati više energije još prije nego što krenemo u dan.

Pokrenite se čim ustanete

Tjelesna aktivnost odmah ujutro doslovno pokreće naš "unutarnji motor", potiče sagorijevanje kalorija i pomaže tijelu da potroši više energije kroz dan. Ne mora to biti ništa naporno - dovoljno je 15 minuta joge u dvorištu, lagano istezanje ili vježbanje s bučicama kod kuće.

Moody ističe da jutarnje kretanje, posebno uz prirodnu svjetlost, stimulira cirkadijalni ritam - unutarnji biološki sat - što nas čini budnijima i može smanjiti potrebu za kaloričnim jutarnjim kavama. A ako imamo problema s motivacijom kasnije u danu, jutarnji trening može spriječiti klasično "odustajanje u zadnji tren".

Ako uključimo i trening snage, to je dodatni bonus. Istraživanja pokazuju da tzv. afterburn efekt - sagorijevanje kalorija nakon treninga - može ubrzati naš metabolizam za 9-11% čak i 15 do 38 sati nakon vježbanja. Drugim riječima, nakon jutarnjeg treninga možemo sagorijevati dodatnih 200 kalorija bez dodatnog truda.

Ubacite više proteina u doručak

Doručak bogat proteinima jedna je od najjednostavnijih, a najučinkovitijih navika za ubrzavanje metabolizma. Osim što dulje daje osjećaj sitosti, tijelo troši više energije na probavu proteina nego na probavu ugljikohidrata ili masti - to se zove termički učinak hrane (TEF).

„Većina ljudi jede tost, žitarice ili peciva za doručak, a zatim se čude zašto ne mogu smršavjeti. Problem nije u ugljikohidratima, nego u manjku proteina“, kaže Moody. Dodaje da tijelo koristi više energije za razgradnju proteina - dok probava masti povećava metabolizam za oko 3%, ugljikohidrata za 10%, proteini ga mogu ubrzati i do 30%.

Drugim riječima, već i promjena doručka može imati konkretan učinak na naš metabolizam, i to znanstveno dokazan.