Nemate ideju za ručak? Ovo jelo je kao stvoreno za dane kad ne znate što skuhati
KOLIKO ste puta očajavali jer nemate ideju što skuhati za ručak? Vjerojatno se ponekad nađete u takvoj situaciji, a upravo tada možete iskoristiti recept jedne mame. Naime, ona je u jednoj roditeljskoj grupi otkrila da u dane kad nema mesa i drugih namirnica sprema jeftino jelo od sastojaka koji se uglavnom nalaze u svakoj smočnici.
“Treba vam tuna, limun, sir, maslac, brašno, mlijeko, krušne mrvice, tjestenina, sol, papar i timijan te začinska paprika”, napisala je te dodala da ponekad za okus dodaje luk i češnjak, a može i naribana tikvica ili grašak.
Priprema:
Ocijedite konzervu tune i dodajte joj sok limuna. Naribajte 300 grama sira. Stavite kuhati tjesteninu.
Rastopite u loncu na laganoj vatri dvije žlice maslaca. Dodajte brašno i napravite pastu. Polako dodajte pola šalice mlijeka pa miješajući dodajte drugu polovicu pazeći pritom da se ne stvore grudice. Posolite I popaprite. Dodajte naribani sir i miješajte dok se ne rastopi. U umak dodajte tunu i sok limuna.
U zdjelu za pečenje stavite kuhanu tjesteninu pa prelijte dobivenim umakom. Dodajte malo krušnih mrvica, timijan i začinsku papriku i dobro promiješajte. Po vrhu naribajte sir i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 Celzijusa dok se ne zapeče.
Dobar tek!
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati