ŽELITE se hraniti zdravije, no život bez kruha vam se čini nemoguć?

Definitivno spadate u većinu ljudi koji su navikli konzumirati pekarske proizvode na dnevnoj bazi. Ipak, kruh ne mora nužno biti napravljen od bijelog brašna i izazivati vam grižnju savjesti sa svakom pojedenom šnitom. 

Donosimo vam recept za zdrav i ukusan kruh napravljen pretežito od sjemenki i orašastih plodova koji će vas zasititi manjom količinom i koji ima zanemariv udio ugljikohidrata pa je pogodan i za osobe na keto dijeti. 

Sastojci potrebni za pripremu zdravog kruha su: 

- 110 g sjemenki sezama

- 90 g lanenih sjemenki

- 80 g sjemenki buče

-120 g oraha

- 4 jaja

- čajna žlica soli

- čajna žlica sode bikarbone.

Priprema: 

Najprije sameljite sve sjemenke i orahe (ako želite, možete ostaviti nekoliko većih komada oraha). Zatim im dodajte sve ostale sastojke i, ako je potrebno, malo vode. Smjesu dobro promiješajte i izlijte je u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. 

Kruh pecite na 250 stupnjeva dok ne poprimi zlaćanu boju, a zatim smanjite na 180 stupnjeva te ga prekrijte i s gornje strane papirom za pečenje i nastavite peći još sat vremena. 

Ovaj kruh odlično paše i sa slatkim i sa slanim dodacima, tako da se može reći da je pun pogodak baš za sve. 

Dobar tek!