NAŠ POZNATI chef donosi recept za jednostavnu pripremu punjenog lungića s feta sirom, suhim rajčicama i maslinama.

Ovaj sjajan recept možete isprobati već sutra. Pogledajte pripremu u videu. 

Sastojci: 

• 1 komad lungića
• 0,25 kg slanine
• 0,2 kg feta sira
• 0,1 kg suhih rajčica
• malo maslina
• 4 krumpira kuhana u kori

Priprema:

1. Na plastičnu foliju posložite tanko narezanu slaninu. Na to stavite lungić prerezan po dužini. Preko stavite foliju i potucite da bude sve tanko.

2. Skinite gornju foliju. Razmrvite sir, suhe rajčice i masline. Sve zamotajte u roladu i stavite da odstoji par sati u frižideru.

3. Pecite na grill tavi, na maloj vatri i to sa svih strana. Prerežite krumpire i također ih ispecite na slabijoj vatri. Kad je gotovo, rolade prerežite na manje dijelove i poslužite.

Dobar tek!

Sadržaj donosi Index u suradnji s Plodinama te u skladu s najvišim profesionalnim standardima