VITAMINI i minerali neizostavan su dio zdravog života, no liječnici upozoravaju da "esencijalno" ne znači "neograničeno". Pretjerivanje s dodacima prehrani može poremetiti prirodne procese u tijelu. "Samo zato što je nešto dobro za vas, ne znači da je više toga i bolje", objašnjava liječnik dr. Raj Dasgupta za Sleepopolis, prenosi Parade.

Naglašava da prevelike količine dodataka mogu ometati apsorpciju drugih hranjivih tvari te čak naštetiti kostima, bubrezima ili srcu. Upravo kosti, tvrdi on, često trpe posljedice kad se pretjera s određenim kombinacijama suplemenata.

Liječnici upozoravaju na čestu, ali pogrešno shvaćenu kombinaciju: kalcij i željezo. "Previše jednog može utjecati na apsorpciju drugog", objašnjava onkolog dr. Swapnil Patel. Kalcij, iako ključan za zdravlje kostiju, veže željezo i sprječava njegovo pravilno otapanje u probavnom traktu, dok prekomjerno željezo ometa taloženje kalcija u stanicama kostiju.

Liječnik dr. Uma Darji ističe da tijelo prirodno regulira unos minerala kad ih dobiva iz hrane, ali dodaci često preskaču taj kontrolni mehanizam. Rezultat su neravnoteže koje mogu dovesti do slabljenja kostiju, osobito kod starijih osoba.

Dodaci se trebaju koristiti promišljeno i uvijek uz savjet stručnjaka

Dr. Darji dodaje da previše kalcija može izazvati suprotan učinak od očekivanog. "Mnogi misle da više kalcija znači i jače kosti, ali pretjeran unos putem suplemenata može potisnuti paratireoidni hormon", objašnjava ona. To potiče prekomjerno djelovanje osteoklasta, stanica koje razgrađuju kost, i ometa rad osteoblasta koji grade novu kost, što s vremenom može dovesti do osteoporoze.

Dr. Patel ističe da i višak željeza ima sličan učinak: "Previše željeza stvara reaktivne kisikove spojeve koji oštećuju koštane stanice i ubrzavaju razgradnju kosti." Takve promjene povećavaju rizik od gubitka gustoće i snage kostiju.

Kombinacija prekomjernog unosa kalcija i željeza dodatno pogoršava situaciju jer se ta dva minerala "natječu" u tijelu. "Uzimanje previše oboje može zbuniti organizam i izazvati manjak drugih minerala koji štite kosti, poput magnezija i cinka", pojašnjava dr. Dasgupta.

Liječnik dr. Jesus Lizarzaburu dodaje da nedostatak željeza, čak i bez anemije, može smanjiti mineralnu gustoću kostiju i povećati rizik od osteoporoze. Ako pak željezo blokira apsorpciju kalcija, tijelo će ga nadoknađivati povlačenjem iz kostiju, što dugoročno dovodi do njihova slabljenja. Liječnici zato savjetuju da se dodaci koriste promišljeno i uvijek uz savjet stručnjaka.