index.hr index.hr

Fitness okruglice na talijanski način

I. Ri
13:00, 11. travnja 2016.
Fitness okruglice na talijanski način
Foto: Pinterest

MNOGI u svoju fitness prehranu zaborave uključiti crveno meso, koje bi trebalo biti neizostavan izvor proteina svake sportske prehrane.
 
Predlažemo vam konzumaciju junećeg mesa prema talijanskoj recepturi. 
 
Sastojci:
 
400 g mljevenog junećeg buta
 
200 g pasiranih rajčica
 
100 g žutog luka
 
100 g mozzarelle
 
2 jaja
 
2 češnja češnjaka
 
listovi svježeg bosiljka
 
sol 
 
papar
 
Priprema:

  • 1. U posudi rukama u kompaktnu smjesu zamijesite mljeveno meso, bjelanjak, protisnuti češnjak, 3 prstohvata soli i 1 prstohvat papra, nakon čega smjesu oblikujte u okruglice
     
  • 2. U tavi, uz dodavanje vode, dinstajte luk nasjeckan na sitne kockice u trajanju od 15 min, nakon čega dodajte pasiranu rajčicu i 2 prstohvata soli, pojačajte vatru te ostavite da sadržaj zakipi
     
  • 3. U manjoj posudi vilicom promiješajte jaja i usitnjenu mozzarellu
     
  • 4. U posudu za pečenje posložite okruglice koje potom ravnomjerno prekrijte
    pripremljenim umakom od pasiranih rajčica, a potom i smjesom od jaja i mozzarelle
     
  • 5. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite fitness okruglice u trajanju od 15 min
     
Listove svježeg bosiljka pecite zajedno s okruglicama, ali također predlažemo da prilikom serviranja okruglice ukrasite listovima bosiljka koji nisu termički obrađeni. 
 
Ovo jelo prije svega je izvor proteina, ali također sadrži i masti, a zbog čega vam predlažemo da se, kada je prilog u pitanju, odlučite za povrće.
 
Dobar tek!
 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara