SVI ZNAMO koliko je teško smršaviti i uz toliko savjeta može biti teško znati koga i što slijediti. Dok neki planovi zdrave prehrane djeluju postupno, drugi promiču brzo mršavljenje na način koji često nije zdrav i obično završi tako da ljudi odustanu. Stoga, ako nam je cilj mršavjeti zdravo i uspješno, dijetetičarka Rosie Martin podijelila je nekoliko savjeta.

"Ključ za kontrolu tjelesne težine je pronalaženje prehrambenog obrasca u kojem ćete uživati, koji će vas učiniti zadovoljnima i koji će promicati dugoročne i postupne promjene težine", rekla je za The Mirror.

Preporučuje ljudima da isprobaju biljnu prehranu te je ukazala na nekoliko studija koje podupiru njezin savjet. Jedno je istraživanje analiziralo težinu različitih populacija s obzirom na sve veće količine životinjskih proizvoda u prehrani te je otkrilo da je jedina skupina koja je bila unutar zdravog raspona težine bila veganska skupina.

Cjelovita biljna hrana ključ je za regulaciju tjelesne težine

Ipak, Martin inzistira na tome da biljna prehrana mora uključivati više od jednostavnog odbacivanja mesa i drugih životinjskih proizvoda, budući da se i dalje možemo nezdravo hraniti kao vegani.

"Veganska, praktična i ultra-prerađena hrana, kao što su veganske kobasice i sladoled, postala je sve dostupnija, no nije korisna za zdravlje ili regulaciju tjelesne težine. Cjelovita biljna hrana ključ je za regulaciju tjelesne težine prilikom usvajanja dijete bez životinjskih proizvoda", objasnila je.

Dijetetičarka je dodala da je povećani unos vlakana također koristan za mršavljenje. Hrana bogata vlaknima uključuje one koje se obično nalaze u biljnoj prehrani, uključujući mahunarke, voće, povrće i zob.

Martin objašnjava: "Prehrana na ovaj način maksimizirat će vlakna i korisne biljne spojeve, povećati raznolikost crijevnih bakterija, poboljšati osjetljivost na inzulin, smanjiti vaš unos energije bez da ostanete gladni i pomoći vam da postignete svoju najbolju težinu."

Zdrava težina na svakome izgleda drugačije

Da bismo mršavjeli dok smo na biljnoj dijeti, Martin savjetuje da o svojoj prehrani razmišljamo kao o krugu koji možemo ispuniti svim vrstama hrane koje trebamo pojesti u jednom danu.

Pola kruga možemo napuniti voćem i povrćem, jednu četvrtinu integralnim žitaricama poput smeđe riže, zobi i kruha od cjelovitog brašna, a jednu četvrtinu proteinskom biljnom hranom kao što su grah, leća ili tofu. Ako nam je cilj smanjenje tjelesne težine, dijetetičarka savjetuje da ograničimo neke od energetski bogatijih biljnih namirnica, kao što su maslac od orašastih plodova i ulje.

"Zdrava težina na svakome izgleda drugačije. Težite najzdravijoj prehrani koja odgovara vašem životnom stilu, uživajte u oblicima tjelovježbe koje volite, razvijte zdrave navike spavanja i provodite vrijeme s voljenima, a vaše tijelo će se pobrinuti za ostalo", zaključila je dijetetičarka.