Foto: 123rf

ORAŠASTI su plodovi zakon. Njima nam priroda poručuje da se svašta dobroga krije u malim "pakiranjima". U ovom slučaju, svašta zdravoga, puno proteina, minerala, vitamina... pa tko ih stoga ne bi volio?

Međutim, nije svaka vrsta, a posebno ne bilo koja količina, dobra za sve. O tome biste ipak trebali povesti malo računa ako stvarno želite iz njih izvući maksimum za svoj organizam.

Najbolji suradnik u dijeti

Ako ćete se već oslanjati na oraščiće u vašoj dijeti neka to onda budu baš prave vrste, jer iako gotovo svi orašasti plodovi imaju relativno podjednak udio kalorija, neke su vrste ipak bolji saveznici pri mršavljenju. A to su: indijski oraščići, potom bademi i na trećem mjestu pistacije.

No imajte na umu da je riječ o sirovim, neprerađenim (bez pečenja, bez soli) jer samo takvi plodovi daju maksimalan učinak koji se nerijetko "ubija" onim poznatim sitnim dodacima u pripremi za prodaju i distribuciju.

Najgori saveznik u dijeti

Po uzoru na količinu skrivenih kalorija odabrali smo i najgore saveznike u dijeti - a to su oni koji skrivaju najveći udio masti - australski makadamija orah sa 21 gramom, odnosno pekan orah s 20 grama masti - doduše, dobrih masti, jer, iako govorimo o možda najgorim saveznicima dijeta ne smijemo smetnuti s uma njihovu zdravstvenu učinkovitost te samim tim istaknuti da će samo malo manja količina ovih spomenutih vrsta oraha postati dobar saveznik.

Za srce je najbolji

Orah, obični orah koji u sebi ima najviše dobrih masti, ali i najveću količinu odlične alfa linolenske kiseline koje djeluju kao snažan antioksidans (čisti krvožilni sustav) i super je lijek za srčane aritmije.

Za mozak je najbolji

No sikiriki uz kikiriki! od svih super zdravih orašastih plodova kikiriki ima najveći udio folne kiseline i zato je super buster za vaš mozak, odnosno njegovo očuvanje od propadanja.

Za muško zdravlje

Zato što su žene i muškarci toliko različiti trebaju im i različiti oraščići, a muškarcima su najbolji pekan orah pun beta-sitosterola koji može ublažiti simptome benigne hiperplazije prostate ili proširene prostate.

Odnosno, brazilski smeđi orah koji je krcat selenom, važnim mineralom u borbi protiv raka prostate.

Za prevenciju bolesti

Jedan se oraščić ističe i zbog najveće količine kalcija, a to je badem zbog čega je baš on najbolji u onoj klasičnoj prevenciji. Po malo. Svaki dan.

Najbolji okus za ovisnike o grickanju

Iako su svi orašasti plodovi zdravi, i to oni koji nisu pretjerano prerađivani, ali ovisnici o grickanju koji jednostavno moraju malo zaslaniti svoj dan neka onda biraju najbolje od najboljih za tu potrebu, a to su pistacije i kikiriki.

Najgori okusi za ovisnike o slanim grickalicama

Sve što je prerađeno, zasoljeno, dosoljeno, prepečeno - nije dobro, a iako smo baš kikiriki spomenuli kao jedan od najboljih izbora koji će vam utažiti glad za slanim, ne pretjerujte s industrijskim inačicama jer samo malo dodane soli kikiriki će od najboljeg napraviti najgoru grickalicu. Naravno, ne goru od čipi čipsa, ali najgoru od najgorih zdravih varijanti.

Volite orašaste plodove i još uvijek niste dokučili koji su, onako općenito gledajući, baš, stvarno i zaista najbolji?

Usrećit ćemo vas odgovorom - najbolji su svi i zato ako imate priliku, i nemate neku posebno potrebnu namjenu, guštajte u miksu što većeg broja zdravih plodova priroda. Samo pripazite na njihovu količinu.