PRI KREIRANJU rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani. Svaki sadržaj ili proizvod koji je sponzoriran će biti i posebno označen kao takav.

UREĐIVANJE kuhinjskih radnih ploča postalo je trend. One više nisu samo praktične površine, već i prilika za dodavanje karaktera kuhinji kroz detalje koji ovaj radni prostor čine slojevitijim. No, s trendovima koji kuhinje pretvaraju u prostore nalik dnevnim boravcima, postavlja se pitanje izmiče li dekor kontroli i tretiramo li ove praktične površine poput stolića za kavu, piše Homes & Gardens.

"Kada su kuhinjske radne ploče stilizirane na način stolića za kavu, gubi se osjećaj jasnoće i namjere, te će početi izgledati kaotično", objašnjava dizajnerica interijera Lauren Saab.

Njezina kolegica Terri Brien se slaže: "Stolić za kavu je uglavnom dekorativan. Podržava raspoloženje životnog prostora i promatra se kao prilika za stiliziranje knjiga ili predmeta. Kuhinjska radna ploča, s druge strane, igra glavnu ulogu u tome kako kuhinja funkcionira iz dana u dan. To je radna površina".

No kako izbjeći taj nered?

Prisjetite se osnovne namjene

"Glavna razlika između kuhinjskih radnih površina i stolića za kavu je ta što je kuhinjska radna ploča prvenstveno radni prostor, a sekundarno dizajnerski element", objašnjava Lauren. "Kuhinjske radne površine moraju olakšati pripremu hrane i čišćenje".

U svojoj suštini, kuhinjske površine namijenjene su kuhanju, a ne izlaganju ukrasa ili privremenom odlaganju raznih predmeta. Ipak, prirodno je da te površine često postanu pretrpane.

"Kuhinje su srce doma i zato često postaju pretrpane", kaže Terri.

Iako postoji želja da se svaki centimetar ispuni dekorativnim akcentima, važno je zapamtiti da ti detalji mogu ometati glavne svrhe kuhinje - pripremu, kuhanje i jelo. Funkcionalnost treba ostati prioritet.

Izbjegavajte nepraktične ukrase

"Predmeti koji ne služe za kuhanje, čišćenje ili okupljanje općenito su predmeti koji ne pripadaju na kuhinjske radne površine", savjetuje Lauren, navodeći hrpe pošte kao primjer. Čak i kuhinjski aparati mogu doprinijeti neredu.

"Neki od najčešćih predmeta koje vidim da ne pripadaju na kuhinjske radne ploče uključuju previše malih aparata poput friteza na vrući zrak, blendera, sjeckalica za hranu, samostojećih miksera, tostera i sporih ili ekspres lonaca", kaže Terri. "Čak i dobro namijenjena pohrana poput posuda za brašno i šećer može brzo preplaviti prostor kada ih je previše".

Određene dekoracije također bi trebalo izbjegavati.

"Pladnjevi ispunjeni dekorativnim predmetima koji se nikada ne pomiču ili zamjenjuju samo skupljaju prašinu i zauzimaju dragocjeni prostor na radnoj površini", primjećuje Lauren. Umjesto toga, predlaže se stiliziranje radnih ploča s predmetima koji se doista koriste, poput kuharica, posuđa ili posuda za pohranu.

Uključite dekorativna rješenja za pohranu

Kako bi radne ploče ostale uredne i spremne za kuhanje, ključno je dati prioritet pohrani, a prije planiranja pohrane važno je razmisliti o načinu korištenja kuhinje.

"Kućanstvo koje svakodnevno kuha i priprema više obroka treba vrlo različitu pohranu od nekoga tko kuha povremeno ili često jede vani", objašnjava Terri. "Kada je pohrana planirana s namjerom, mogućnosti su gotovo beskrajne".

Postoje i brojne opcije za pohranu koje mogu dodati karakter, a istovremeno održavati prostor organiziranim.

Odaberite samo nekoliko stilskih detalja

Iako je minimalizam preporučljiv, radne površine ne moraju biti potpuno prazne. Potrebno ih je stilizirati na način koji ima smisla za kuhinju. Prema Terri, nekoliko dobro odabranih detalja je u redu, sve dok ne preuzmu prostor.

"Radna površina bi i dalje trebala djelovati otvoreno i upotrebljivo, a ne pretrpano", kaže ona i preporučuje stiliziranje koje djeluje prirodno. "Mala skupina kuharica naslonjenih na vintage vrč može izgledati prekrasno. Ručno izrađena keramička zdjela za voće ili povrće djeluje zanimljivije od zdjele iz masovne proizvodnje".

Lauren također sugerira da "zdjela voća, ležerno naslonjena drvena daska za rezanje ili jedinstvena skulpturalna posuda "mogu dodati toplinu vašim radnim pločama bez stvaranja nereda".

"Dobro dizajnirana kuhinja prirodno ostaje mirnija i funkcionalnija, a radne ploče bi trebale ispunjavati funkciju kojoj su namijenjene", zaključuje Terri. Iako trendovi potiču slojevitiji izgled kuhinje, ne dopustite da vaš prostor zbog toga postane nefunkcionalan.