index.hr index.hr

Brzi ručak: Ukusan bolonjez od govedine sa školjkicama

S.S.
12:11, 16. lipnja 2018.
Brzi ručak: Ukusan bolonjez od govedine sa školjkicama
123RF

TJESTENINA na tisuću načina uvijek je dobar odabir za ručak koji će vas zasititi. Umak bolonjez svima je dobro poznat, a ako ga spremite više, može se jesti i dan-dva kasnije.

Sastojci:

tjestenina u obliku školjki

450 g mljevene govedine

glavica luka

češnjak

pelati

žličica šećera

pola žličice soli

pola žličice papra

Priprema:

Tjesteninu skuhajte i procijedite.

Na ulju prodinstajte luk, dodajte mljeveno goveđe meso i protisnuti češnjak. Miješajte dok ne porumeni. Dodajte nerezane pelate, šećer, sol, papar i pričekajte da zakuha. Smanjite vatru i kuhajte 20 minuta povremeno miješajući. Prelijte umak preko tjestenine i servirajte.

Dobar tek!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara