Najveća zvijezda hrvatske food scene, Mate Janković, do Božića svakodnevno na Index Zidu objavljuje po jedan recept. Danas je podijelio svoj recept za domaće medenjake, klasične božićne kolače koji mirišu na cimet, klinčić i med.
Evo što će vam sve trebati za oko 40 komada.
Sastojci:
400g glatkog brašna
150g meda
Za glazuru (po želji):
1 bjelanjak
150g šećera u prahu
1 žlica limunova soka
Cijeli recept pročitajte na Index Zidu, a vratite se po nove recepte i svaki dan do Božića: https://www.index.hr/zid