Zapečeni mediteranski fitness obrok

Foto: 123rf

ZAPEČEN mediteranski fitness obrok savršen je za kombinaciju u baš svako doba dana.

Sadrži proteine, izrazito kvalitetne masti te vlakna. 

Uživajte u mediteranskom okusu te jednostavnoj pripremi nutritivno izrazito kvalitetnog jela. 

Sastojci:

1 patlidžan

300 g fileta tune

1 rajčica

2 jaja

2 češnja češnjaka

2 jušne žlice maslinovog ulja

1 čajna žlica senfa

4 prstohvata soli

2 prstohvata papra

Priprema:

  • 1. Patlidžan prerežite kako biste dobili dvije jednake polovice i potom kuhajte u trajanju od 8 min
     
  • 2. Filete tune kuhajte u trajanju od 10 min
     
  • 3. Jaja također kuhajte u trajanju od 10 min
     
  • 4. Štapnim mikserom u glatku smjesu izmiksajte sve sastojke recepta osim patlidžana i rajčice
     
  • 5. Protvan za pečenje prekrijte papirom za pečenje te na njega postavite kuhane polovice patlidžana, po kojima potom ravnomjerno rasporedite izmiksanu smjesu
     
  • 6. Na vrh smjese postavite rajčicu narezanu prema vlastitom nahođenju
     
  • 7. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite jelo u trajanju od 15 min
     
Kao prilog uz ovo jelo možete servirati zapečene cherry rajčice punjene svježim kravljim sirom. 
 
Dobar tek!
 
Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.