Foto: Pinterest
FITNESS prehrana ne bi treba biti jednolična, jer u njoj, kao i u treningu, svaki bi sportaš trebao uživati.
Nemasni mediteranski namaz bogat je proteinima i kao takav idealan za konzumaciju od strane sportaša, ali i ostalih ljudi koji pridaju pažnju svom zdravlju.
Sastojci:
400 g gambera
50 g kiselih krastavaca
100 g posnog sira
1 češanj češnjaka
3 čajne žlice usitnjenog vlasca
2 prstohvata soli
1 prstohvat papra
Priprema:
- - Na zagrijanoj tavi popržite gambere dok ne omekšaju
- - Posni sir, 5 jušnih žlica vode, nasjeckani češnjak, sol i papar umiksajte štapnim mikserom u glatku smjesu
- - Izmiksani posni sir, gambere ohlađene na sobnu temperaturu, sitno nasjeckane kisele krastavce i vlasac umiješajte u kompaktnu smjesu
- - Prije posluživanja smjesu ohladite u hladnjaku
Keksi ili kruh od cjelovitih žitarica, bez dodanih masti i šećera, preporučuju se za konzumaciju uz nemasni mediteranski namaz, osobito ako je riječ o prvom obroku u danu.
Ukoliko obrok planirate konzumirati navečer umjesto namirnica koje uključuju cjelovite žitarice preporučuju se masline te zelena salata kao prilog.
Gamberi i posni sir odlični su izvori proteina, a treba naglasiti kako se vrijeme apsorpcije navedenih namirnica razlikuje. Navedeno podrazumijeva kako vam je nakon konzumacije ovog obroka kroz duži vremenski period osiguran dotok aminokiselina.
Dobar tek!