index.hr index.hr

#kulinarstvo

  • najnovije
  • najčitanije
Okusi Zagreba: TZGZ predstavlja projekte, partnerstva i platformu Delicious Zagreb

Okusi Zagreba: TZGZ predstavlja projekte, partnerstva i platformu Delicious Zagreb

TURISTIČKA zajednica grada Zagreba (TZGZ) predstavila je aktualne projekte i inicijative kojima aktivno pozicionira zagrebačku gastronomiju kao važan segment turističke ponude i identiteta glavnog grada.

29.10.2025.
Kako pečete krumpir? Ako ne znate za ovu foru - vrijeme je da saznate

Kako pečete krumpir? Ako ne znate za ovu foru - vrijeme je da saznate

ISPEĆI krumpire naizgled je jednostavno, ali savršen okus i tekstura kriju se u detaljima. Evo kako dobiti one kao iz restorana - fora je u jednom detalju kojeg svi imamo kod kuće.
25.10.2025.
Ova jela Amerikanci najčešće jedu za večeru - generacijama su na jelovniku

Ova jela Amerikanci najčešće jedu za večeru - generacijama su na jelovniku

ISTRAŽIVANJE otkriva najpopularnija jela za večeru u svakoj američkoj državi.
21.10.2025.
Perete li gljive prije kuhanja ili mislite da je to besmislica? Evo istine

Perete li gljive prije kuhanja ili mislite da je to besmislica? Evo istine

VJEČNA kuhinjska debata: prati ili ne prati gljive? Vrhunski kuhari otkrivaju svoje trikove i savjete za pripremu, od čišćenja do kreativnih recepata.
17.10.2025.
Neobičan kuhinjski trik Kamale Harris koji štedi vrijeme

Neobičan kuhinjski trik Kamale Harris koji štedi vrijeme

AMERIČKA potpredsjednica Kamala Harris otkrila je svoju neobičnu metodu pripreme povrća.
3.9.2025.
Pripadnici ovih znakova najčešće su prirodni talenti u kuhinji

Pripadnici ovih znakova najčešće su prirodni talenti u kuhinji

NEKI ljudi s lakoćom vladaju kuhinjom - kombiniraju okuse kao da čuju kako jelo "govori", nikad ne kuhaju s receptom, a ono što pripreme ima onu posebnu notu domaće topline.
29.7.2025.
Najukusnije palačinke na svijetu: od Japana do Venezuele

Najukusnije palačinke na svijetu: od Japana do Venezuele

PALAČINKE u raznim oblicima i od različitih sastojaka krase stolove diljem svijeta već tisućama godina
18.5.2025.
Sedam načina korištenja češnjaka

Sedam načina korištenja češnjaka

ČEŠNJAK je nezaobilazan u kulinarstvu i služi kao osnova bezbrojnih recepata
15.4.2025.
Kuhari nove generacije: U 30 minuta impresionirali žiri i dobili prestižnu stipendiju

Kuhari nove generacije: U 30 minuta impresionirali žiri i dobili prestižnu stipendiju

STELLA Pasek i Tilen Utenkar osvojili su prestižnu stipendiju i mlade su nade kulinarstva.
26.1.2024.
Gordon Ramsay pojeo zamorca i oduševio se te izazvao brojne kritike

Gordon Ramsay pojeo zamorca i oduševio se te izazvao brojne kritike

MNOGI su se ljudi zgrozili.
26.7.2019.
Industrija tartufa je golema prevara? Ulja i tartufate veze nemaju s tartufima

Industrija tartufa je golema prevara? Ulja i tartufate veze nemaju s tartufima

AKO MISLITE da ste ikad doživjeli okus pravih tartufa, bolje razmislite ponovno. Veći dio proizvoda od tartufa temelji se na čistoj kemiji.
4.5.2019.
Odlazak velikana: Kako je sin zidara postao kuhar stoljeća?

Odlazak velikana: Kako je sin zidara postao kuhar stoljeća?

JOŠ ZA ŽIVOTA dobio je titulu "kuhara stoljeća". Joël Robuchon je sa svojim restoranima prikupio ukupno 32 Michelinove zvjezdice. Ovo je priča o velikanu kuhinje.
7.8.2018.
Lijepa priča nedjeljom: Kuhari za vas kupuju namirnice i kuhaju u vašem domu

Lijepa priča nedjeljom: Kuhari za vas kupuju namirnice i kuhaju u vašem domu

MNOGI vole domaću hranu, no ne stignu ili nakon napornog radnog dana nemaju volje kuhati, a upravo je to potaknulo Željku Maras da pokrene servis “Jedem doma”.
1.7.2018.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI