index.hr index.hr

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

ŠEST sastojaka iz vaše smočnice će domaću vruću čokoladu podići na novu, ukusniju razinu tijekom zimskih dana.

3.12.2025.
Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

IDEALNO zimsko jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog.
3.12.2025.
Influencer probao burger od 20€ u restoranu Gordona Ramsaya, začudio ga jedan detalj

Influencer probao burger od 20€ u restoranu Gordona Ramsaya, začudio ga jedan detalj

TALIJANSKI food bloger recenzirao je burger u londonskom restoranu Gordona Ramsayja. Iako je porcija mala, pohvalio je kvalitetu mesa i posebno krumpiriće s dimljenom paprikom, unatoč cijeni od 20 eura.
3.12.2025.
Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

OTKRIJTE recept za zgnječene prokulice s parmezanom koji ovo povrće pretvara u hrskavu i zaraznu poslasticu.
3.12.2025.
Cijelo smo vrijeme tortu rezali pogrešnim nožem, s ovim to ide kao od šale

Cijelo smo vrijeme tortu rezali pogrešnim nožem, s ovim to ide kao od šale

SLASTIČARKA otkriva tajne savršenog rezanja torte, a najvažnije je da koristite pravi nož.
3.12.2025.
Ovaj blagdanski klasik toliko je jednostavan da ga mogu napraviti i djeca

Ovaj blagdanski klasik toliko je jednostavan da ga mogu napraviti i djeca

RECEPT za klasičnu roladu od kokosa bez pečenja. Idealna je za blagdane i obiteljska okupljanja.
3.12.2025.
Svinjski kotleti mogu ispasti itekako ukusno, pripremite ih na jedan od ovih načina

Svinjski kotleti mogu ispasti itekako ukusno, pripremite ih na jedan od ovih načina

DONOSIMO tri provjerena recepta za svinjske kotlete: u kremastom umaku od češnjaka, pohane u panko mrvicama i pečene s krumpirom.
3.12.2025.
Gdje već sada naručiti božićne kolače? Donosimo popis lokacija i cijena

Gdje već sada naručiti božićne kolače? Donosimo popis lokacija i cijena

DONOSIMO popis slastičarnica u kojima već sada možete naručiti kolače za blagdane.
3.12.2025.
I Hrvati imaju deliciju u rangu norveškog bakalara, evo o kojem je jelu riječ

I Hrvati imaju deliciju u rangu norveškog bakalara, evo o kojem je jelu riječ

DOK VEĆINA ljudi na spomen morskog psa pomisli na opasnost i paniku, na otoku Vrgadi ova je riba stoljećima cijenjena - i sušena - kao prava delikatesa, nerijetko uspoređivana s norveškim bakalarom.
3.12.2025.
Omiljen sendvič slavnog chefa - svatko ga može napraviti u 5 minuta

Omiljen sendvič slavnog chefa - svatko ga može napraviti u 5 minuta

RECEPT za ovaj jednostavan sendvič inspiriran je putovanjem slavnog chefa u Brazil, a ovaj gurmanski obrok gotov je za pet minuta uz samo pet sastojaka.
3.12.2025.
Jeste probali ovakvu musaku? Puno je jednostavnija - i svi ju vole

Jeste probali ovakvu musaku? Puno je jednostavnija - i svi ju vole

MUSAKA koja spaja dva omiljena i prilično konkretna sastojka.
3.12.2025.
Primijetili ste bijele mrlje na čokoladi? Evo što to zapravo znači

Primijetili ste bijele mrlje na čokoladi? Evo što to zapravo znači

BIJELE mrlje na čokoladi bezopasna su pojava uzrokovana promjenom temperature. Iako utječe na teksturu, čokolada je sigurna za jelo i može se lako popraviti otapanjem.
3.12.2025.
Ne gledaju ih samo zbog recepata: Žene su poludjele za ovim internet chefovima

Ne gledaju ih samo zbog recepata: Žene su poludjele za ovim internet chefovima

ATRAKTIVNI muški kuhari postali su internetski fenomen.
2.12.2025.
Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

DONOSIMO četiri brza i jednostavna recepta za zimske deserte.
2.12.2025.
Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

PROFESIONALNI kuhari koriste jednostavan trik za sočna pileća prsa: zarezivanje mesa prije pripreme.
2.12.2025.
Planirate tjedni meni? Evo 7 recepata uz koje ćete trošiti manje, a jesti bolje

Planirate tjedni meni? Evo 7 recepata uz koje ćete trošiti manje, a jesti bolje

IDEALNO za sve koji žele kuhati pametno, sezonski i povoljno, uz dašak blagdanske atmosfere koja svakim danom sve jače kuca na vrata.
2.12.2025.
Greške kod kuhanja: Ove namirnice nikako nemojte kuhati u sporom kuhalu

Greške kod kuhanja: Ove namirnice nikako nemojte kuhati u sporom kuhalu

SPORO kuhalo je odličan uređaj, no neke namirnice u njemu postaju gumenaste, suhe ili čak opasne.
2.12.2025.
Što mislite, koliku napojnicu daje prosječan Hrvat? Izašli podaci porezne uprave

Što mislite, koliku napojnicu daje prosječan Hrvat? Izašli podaci porezne uprave

NEDAVNO su izašli podaci Porezne uprave koji pokazuju visinu prosječne napojnice u Hrvatskoj.
2.12.2025.
Održano svjetsko prvenstvo u pripremi ovog klasika - evo tko je pobijedio

Održano svjetsko prvenstvo u pripremi ovog klasika - evo tko je pobijedio

U RIMU je održano svjetsko prvenstvo u pripremi tiramisua, a jedna (neočekivana) zemlja odnijela je pobjedu.
2.12.2025.
Krenuli ste na dijetu, a volite zimsku hranu? Evo što zapravo smijete jesti

Krenuli ste na dijetu, a volite zimsku hranu? Evo što zapravo smijete jesti

UŽIVAJTE u zimskim specijalitetima dok pazite na zdravlje jednostavnim pravilima i balansiranjem.
2.12.2025.
Ovo jeftino varivo najbolji je detox za organizam - i idealno za hladnije dane

Ovo jeftino varivo najbolji je detox za organizam - i idealno za hladnije dane

JEDNOSTAVNO i jeftino jelo na žlicu koje će vas ugrijati, ali i dubinski nahraniti i očistiti.
2.12.2025.
Blagdanski kolačići vam se čine kao izazov? Naučite ih raditi korak po korak

Blagdanski kolačići vam se čine kao izazov? Naučite ih raditi korak po korak

NISTE sigurni kako ukrasiti božićne keksiće? Naučite na ovoj radionici.
2.12.2025.
Očekivao sam neku caku, ali... Evo kako mi je bilo u ovoj pizzeriji u Crikvenici

Očekivao sam neku caku, ali... Evo kako mi je bilo u ovoj pizzeriji u Crikvenici

DRUGI dan vikenda koji smo zbog Adria Advent maratona proveli u Crikvenici obilježila je posjeta još jednoj vrhunskoj pizzeriji.
2.12.2025.
Ljudi koji jedu sami u restoranima bez nelagode obično posjeduju ovih 7 osobina

Ljudi koji jedu sami u restoranima bez nelagode obično posjeduju ovih 7 osobina

OSOBE koje jedu same u javnosti bez osjećaja samosvijesti nisu usamljene, neugodne ili otuđene.
2.12.2025.
Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

PODERANE gaće, tradicionalna slastica od prženog dizanog tijesta, idealna su poslastica za hladnije dane.
1.12.2025.
Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

CHEF Marko Turković, jedan od najboljih chefova na domaćoj gastronomskoj sceni, od proljeća preuzima vođenje kuhinje restorana Spinnaker u Poreču.
1.12.2025.
Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

OVO SU NAŠI favoriti s ovogodišnjeg Fuliranja koje se isplati probati.
1.12.2025.
Gurmanska histerija u Sydneyju: Ljudi čekaju satima samo zbog jednog jela

Gurmanska histerija u Sydneyju: Ljudi čekaju satima samo zbog jednog jela

STOTINE gurmana stvaraju goleme redove ispred novog japanskog restorana u Sydneyu.
1.12.2025.
Brza salata od jaja sa samo tri sastojka, idealna za dane kada ne znate što za ručak

Brza salata od jaja sa samo tri sastojka, idealna za dane kada ne znate što za ručak

DONOSIMO recept za brzu i ukusnu salatu od samo tri sastojka: jaja, majoneze i Dijon senfa.
1.12.2025.
Riječka pizzerija s hrpom loših recenzija? Morao sam provjeriti o čemu se radi

Riječka pizzerija s hrpom loših recenzija? Morao sam provjeriti o čemu se radi

RIJEKA je dugo vremena bila jedan od gradova u kojem se nije mogla pojesti dobra napoletanska pizza. No, onda se napokon otvorilo nekoliko pizzerija s jako dobrom napoletanom, a jednu od njih sam i posjetio.
1.12.2025.
9 stvari koje nikada ne biste smjeli izlijevati u sudoper (na popisu je i mlijeko)

9 stvari koje nikada ne biste smjeli izlijevati u sudoper (na popisu je i mlijeko)

MLIJEKU nije mjesto u sudoperu.
1.12.2025.
ANKETA Dinstate li meso za sarmu prije motanja?

ANKETA Dinstate li meso za sarmu prije motanja?

RASPRAVA oko toga ide li u sarmu sirovo ili prethodno kratko izdinstano meso vraća se svake zime, jednako uporno kao i pitanje čija je sarma “prava”.
1.12.2025.
Ovu tortu možete probati na Adventu u Zagrebu, a znamo i kako ju napraviti kod kuće

Ovu tortu možete probati na Adventu u Zagrebu, a znamo i kako ju napraviti kod kuće

IMAMO recept za legendarnu Matilda tortu, bogatu čokoladnu slasticu proslavljenu u filmu iz 1996.
30.11.2025.
Napravite jednostavan domaći umak od pečenja piletine od svega nekoliko sastojaka

Napravite jednostavan domaći umak od pečenja piletine od svega nekoliko sastojaka

NAUČITE kako pripremiti ukusan domaći umak od sokova pečenja piletine za samo 15 minuta.
30.11.2025.
Ovaj starinski kolač radile su sve bake, donosimo provjereni recept

Ovaj starinski kolač radile su sve bake, donosimo provjereni recept

ŽARBO kocke su starinski kolač s korama, nadjevom od oraha i džema od marelica te čokoladnom glazurom.
30.11.2025.
Želite da vam pečeno pile dobije onu finu, hrskavu koricu? Evo kako to postići

Želite da vam pečeno pile dobije onu finu, hrskavu koricu? Evo kako to postići

UZ PRAVILNU pripremu, malo strpljenja i nekoliko malih, ali važnih promjena u načinu pečenja, vaše pile svaki put može imati onu zlatnu koricu.
30.11.2025.
Griz knedle za juhu koje podsjećaju na one bakine, ispast će vam top uz ovaj recept

Griz knedle za juhu koje podsjećaju na one bakine, ispast će vam top uz ovaj recept

IMAMO jednostavan recept za savršene griz knedle za juhu.
30.11.2025.
Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
29.11.2025.
U Brckovljanima se održava Kolinje kak negda

U Brckovljanima se održava Kolinje kak negda

U BRCKOVLJANIMA se 29. studenog 2025. održava Kolinje kak negda s tradicionalnim delicijama i zabavom uz Putnike, čuvajući stare običaje.
29.11.2025.
Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

DONOSIMO četiri provjerena recepta za raskošne kremaste kolače, idealne za vikend.
29.11.2025.
Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa
29.11.2025.
U Baranji održan Čvarakfest. Oprez, od fotki cure sline

U Baranji održan Čvarakfest. Oprez, od fotki cure sline

ZIMSKI vašar i Čvarakfest u Karancu 29. studenog 2025. opet donose najmasnije i najslasnije čvarke, bogatu ponudu OPG-ova i gastro užitke.
29.11.2025.
Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

Ovo je jedini način na koji biste trebali pripremati losos, odlično ispada svaki put

OTKRIJTE jednostavnu metodu za pečenje lososa u pećnici.
29.11.2025.
Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

Može li se pire krumpir pripremiti unaprijed i podgrijati? Imamo odgovor

KLJUČ je u dodavanju više tekućine kako bi pire ostao kremast čak i nakon podgrijavanja u pećnici.
29.11.2025.
Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

IAKO je dobar komad sira prilično zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoju kvalitetu i stajati u hladnjaku, postoji jedna ključna pogreška koja može uništiti njegov okus i teksturu.
28.11.2025.
Imate kod kuće baguette? Napravite od njega ovo čudo za koje svi traže recept

Imate kod kuće baguette? Napravite od njega ovo čudo za koje svi traže recept

BRZ I JEDNOSTAVAN recept za hrskavi baguette s aromatičnim namazom od krem sira, češnjaka i parmezana. Idealan kao predjelo ili ukusna grickalica, gotov za manje od 10 minuta.
28.11.2025.
Fuliranje je dobilo ozbiljan hit - krafne inspirirane poznatom francuskom slasticom

Fuliranje je dobilo ozbiljan hit - krafne inspirirane poznatom francuskom slasticom

KUĆICA Brûlée Bar na Fuliranje donosi krafne inspirirane slavnim francuskim desertom.
28.11.2025.
Bili smo na Fooling Around kod Esplanade. Evo što sve nude i kakve su cijene

Bili smo na Fooling Around kod Esplanade. Evo što sve nude i kakve su cijene

POSJETILI smo Fooling Around na Oleander terasi hotela Esplanade, evo što se sve nudi i po kojim cijenama.
28.11.2025.
Jeste li čuli za ove britanske pogačice? Pravi su hit, a rade se jednostavno

Jeste li čuli za ove britanske pogačice? Pravi su hit, a rade se jednostavno

JEDNOSTAVAN i brz recept za pripremu klasičnih britanskih pogačica. Hrskave izvana, a mekane iznutra, idealne su za doručak ili užinu uz čaj, poslužene s džemom i vrhnjem.
28.11.2025.
Tajna savršeno hrskavog krumpira leži u ovoj tehnici, zapišite si ovaj savjet

Tajna savršeno hrskavog krumpira leži u ovoj tehnici, zapišite si ovaj savjet

TAJNA je u tehnici kuhanja i sušenja krumpira prije pečenja u vrućem ulju.
27.11.2025.