Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl

Kad se temperature spuste, a raspored postane gušći, kuhanje često padne na dno popisa obaveza. Umjesto da svaki dan razbijate glavu što pripremiti za ručak ili večeru, donosimo vam praktično i povoljno rješenje - 7 ukusnih recepata osmišljenih od namirnica koje su upravo sada na akciji u ovotjednom Lidlovu katalogu.

Ova jela su jednostavna, brza i pristupačna, ali ne kompromitiraju okus ni kvalitetu. Idealna su za sve koji žele pojesti toplo domaće jelo bez stresa i trošenja previše novca. Uz malo planiranja unaprijed, možete organizirati obroke za cijeli tjedan, uštedjeti i vrijeme i novac, a svaki dan ipak uživati u nečem svježem i finom.

1. Tjestenina s mljevenim mesom

Svježe miješano mljeveno meso ovog je tjedna sniženo 31 posto, a najbolje se slaže s tjesteninom, u slasnom umaku. Za dvije osobe trebat će vam:

• 200 g paccheri tjestenine
• 250 g svježeg light miješanog mljevenog mesa
• 1 luk
• 3 domaće rajčice mini grappolo
• 4 smeđa domaća šampinjona
• 1 žlica suncokretova ulja
• 2 žlice kiselog vrhnja
• 80 g ribane mozzarelle XXL
• začini po želji.

Luk sitno nasjeckajte i na tavi zagrijte suncokretovo ulje. Dodajte mljeveno meso, začinite po želji te pirjajte dok se ne zapeče. Za to vrijeme tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi prema uputama proizvođača. Rajčice i šampinjone narežite na sitnije kockice i umiješajte u meso. Pirjajte još nekoliko minuta dok povrće ne omekša.

Zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i kratko prokuhajte da se umak poveže. Ocijeđenu tjesteninu dodajte izravno u umak, lagano promiješajte da se sve obloži, potom pospite ribanom mozzarellom i pustite poklopljeno minutu-dvije da se sir otopi. Poslužite odmah.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 18.29 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 15.94 eura, što je ušteda od 2.35 eura.

2. Pureći file punjen šunkom i sirom s pireom od špinata i brokule

Meso punjeno šunkom i sirom svi vole, bilo da je ono pečeno ili pohano, a kada većina sastojaka za ovo jelo bude na akciji, šteta je ne pripremiti ga. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g svježeg purećeg filea XXL
• 4 listića premium kuhane šunke
• 4 listića gouda sira XXL
• 200 g špinata
• 150 g brokule
• 1 žlica suncokretova ulja
• 1 žlica biljnog margarina
• začini po želji.

Pureći file pažljivo razrežite po sredini kako biste dobili džep za punjenje. Unutra stavite listić šunke i listić gouda sira, zatvorite i po potrebi učvrstite čačkalicom. Začinite izvana po želji. Na tavi zagrijte suncokretovo ulje i pecite punjeni pureći file s obje strane dok ne dobije zlatnu boju i bude pečen do kraja.

U međuvremenu, brokulu očistite i kratko blanširajte u kipućoj posoljenoj vodi (2-3 minute), zatim ocijedite. U lonac dodajte biljni margarin, ubacite špinat i brokulu, prokuhajte te usitnite štapnim mikserom u fini pire. Začinite po želji i poslužite odmah, uz punjeni pureći file.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 21.29 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 17.45 eura, što je ušteda od 3.84 eura.

3. Rezanci s mesom i miksom povrća

Svježe svinjsko meso za gulaš sniženo je 26 posto - iskoristite ga na malo drugačiji način, uz mix povrća i rezance. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g svježeg svinjskog mesa za gulaš
• 200 g chow mein rezanaca XXL 
• 200 g miješanog povrća XXL
• 1 luk
• 1 žlica suncokretova ulja
• začini po želji.

Svinjsko meso narežite na tanke trakice i začinite po želji. Luk sitno nasjeckajte. Na tavi zagrijte suncokretovo ulje i prvo kratko prodinstajte luk, zatim dodajte svinjetinu i pecite dok ne dobije zlatnu boju. U međuvremenu, chow mein rezance prelijte kipućom vodom prema uputi, a zatim ih ocijedite.

U tavu sa svinjetinom dodajte miks povrća i kratko propirjajte uz miješanje, potom umiješajte i ocijeđene chow mein rezance. Začinite po želji, kratko prodinstajte da se okusi povežu i poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 10.66 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 9.61 eura, što je ušteda od 1.05 eura.

4. Salata od tune

Tuna u konzervi snižena je 32 posto, kao i još neki sastojci koji su vam potrebni za pripremu najbolje (i najjednostavnije) salate od tune. Za dvije osobe trebat će vam:

• 2 konzerve tune u vlastitom soku
• 100 g slatkog kukuruza u zrnu
• 100 g graška
• 2 domaće rajčice mini grappolo
• 2 listića gouda sira XXL
• 2 žlice kiselog vrhnja
• začini po želji.

Tunu ocijedite (ulje ostavite sa strane) i lagano usitnite vilicom. U zdjeli pomiješajte tunu s kukuruzom i graškom. Rajčice narežite na sitnije kockice, a sir na manje komadiće pa dodajte u smjesu. Umiješajte ulje od tune koje ste ocijedili, dodajte kiselo vrhnje i začine, dobro promiješajte i poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 14.36 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.40 eura, što je ušteda od 3.96 eura.

5. Punjena pureća prsa s krumpirom i salatom

Pureća prsa sa sirom snižena su 20 posto, a u nastavku pronađite odličan recept uz koji ćete ih maksimalno iskoristiti. Za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g purećih prsa sa sirom XXL
• 400 g pekarskog krumpira XXL
• 1 šaka bio matovilca
• 1 žlica suncokretova ulja
• 1 žlica sjemenki bundeve
• začini po želji.

Pureća prsa sa sirom ispecite na ulju i pecite dok ne poprime zlatnu boju i sir se počne blago topiti. U međuvremenu, pekarski krumpir ispecite prema uputama na pakiranju. Matovilac operite i lagano začinite te mu dodajte sjemenke bundeve koje ste prethodno tostirali na tavi. Sve zajedno poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 11.31 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 9.61 eura, što je ušteda od 1.70 eura.

6. Tjestenina s pestom i paniranim pilećim odreskom

Panirani pileći odrezak ovog je tjedna snižen 24 posto - poslužite ga uz tjesteninu s pestom za jednostavan i cjelovit obrok. Za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g svježe tjestenine
• 2 panirana pileća odreska
• 2 žlice pesta
• 1 žlica suncokretova ulja
• začini po želji.

Svježu tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi prema uputama, zatim je ocijedite s malo sačuvane vode od kuhanja. Panirane pileće odreske ispecite na zagrijanom suncokretovu ulju u tavi dok ne dobiju zlatno hrskavu koricu. U toplu tjesteninu umiješajte pesto i po potrebi dodajte 1-2 žlice vode od kuhanja da se umak bolje poveže i začinite po želji. Piletinu narežite na trakice i poslužite preko tjestenine.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 7.88 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 6.72 eura, što je ušteda od 1.16 eura.

7. Pljeskavice s domaćim kruhom i salatom

Ponekad vam ne treba previše sastojaka da napravite hranjiv obrok - od pljeskavica i domaćeg kruha možete napraviti brzinski ručak, uz dodatak salate, a većina sastojaka snižena je od 20 do 40 posto. Za dvije osobe trebat će vam:

• 2 pljeskavice XXL
• 2 kriške domaćeg kruha s krumpirom
• 2 šake svježe iceberg salate
• 1 žlica suncokretova ulja
• začini po želji.

Pljeskavice lagano začinite po želji. Na tavi zagrijte suncokretovo ulje i ispecite pljeskavice s obje strane dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu koricu i budu pečene do kraja. U međuvremenu, domaći kruh s krumpirom lagano tostirajte u tavi ili pećnici da postane hrskav izvana. Iceberg salatu operite, ocijedite i natrgajte na veće komade. Poslužite pljeskavice uz topli tostirani kruh i svježu iceberg salatu koju možete začiniti po želji.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 8.08 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 6.72 eura, što je ušteda od 1.36 eura.

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.